Barlo
الأكثر مبيعاًاختيار الشيف
شوكولاتة كوفيرتور بالحليب على شكل عملات M395 بنسبة 39.5%
شوكولاتة بارلو بريميوم مصممة خصيصًا للاستخدام الاحترافي في صناعة الحلويات والمخبوزات التي تتطلب دقة عالية على نطاق واسع، وتوفر جودة بلجيكية مثالية في كل دفعة. شوكولاتة كوفيرتور بالحليب على شكل عملات M395 بنسبة 39.5% تقدم نكهة غنية بالحليب مع توازن مثالي في الحلاوة وملمس ناعم وسلوك ذوبان مضبوط لأداء صناعي متسق. مصممة لضمان تبلور موثوق ولمعان عالٍ وسيولة مثالية، وتحافظ على اللمعان والبنية في عمليات التشكيل والتغطية والجاناش.
المكونات
سكر، زبدة الكاكاو، حليب كامل الدسم مجفف، كتلة الكاكاو، مستحلبات (ليسيثين دوار الشمس، بولي جلسيرول بولي ريسينوليات)، نكهة (فانيليا). المواد الصلبة من الكاكاو: لا تقل عن 39.5٪.
مسببات الحساسية
يحتوي على: يحتوي على الحليب.
قد يحتوي على: قد يحتوي على آثار من البندق والفستق واللوز.
القيم الغذائية
579kcal
39.7gإجمالي الدهون
44.7gالسكريات
120mgالصوديوم
لكل 100 غرام
السعرات الحرارية579 kcal
إجمالي الدهون39.7g
الدهون المشبعة23.1g
الكربوهيدرات47g
السكريات44.7g
الألياف1.9g
البروتين10.3g
الصوديوم120mg
تفاصيل المنتج
المنشأTurkey
مدة الصلاحية540 أيام
التخزينيُحفظ في مكان بارد وجاف بدرجة حرارة بين 16–20 درجة مئوية، بعيدًا عن الضوء المباشر والرطوبة.
الوزن2.5 kg
الأبعاد (L × W × H)18 × 9 × 20 cm
الشهادات
FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
Halal
Kosher
Non-GMO
تعليمات الاستخدام
يُذوّب بلطف بين 45–50 درجة مئوية. يُبلور وفق منحنيات الشوكولاتة بالحليب القياسية قبل الاستخدام. مناسب للتشكيل والتغطية والتغليف وصناعة الجاناش.
التعبئة والخدمات اللوجستية
2.5 kgوحدة
8 وحدةكرتون
35 كرتونبالتة
تعبئة الوحدة
الوزن الصافي2.5 kg
الأبعاد18 × 9 × 20 cm
التخزينيُحفظ في مكان بارد وجاف بدرجة حرارة بين 16–20 درجة مئوية، بعيدًا عن الضوء المباشر والرطوبة.
الكرتون
وحدة في الكرتون8
حجم الكرتون330 × 400 × 295 mm
الوزن الصافي للكرتون20.0 kg
البالتة
التكوين7 × 5
إجمالي الكراتين35
الوزن التقريبي700 kg
تدفق التعبئة
وحدة
×8
كرتون
×35
بالتة
280 وحدة إجمالي في البالتة
لديك أسئلة حول هذا المنتج؟
اتصل بنا
