شوكولاتة كوفيرتير بيضاء على شكل عملات W3434 بنسبة 34%

Name: شوكولاتة كوفيرتير بيضاء على شكل عملات W3434 بنسبة 34%
Brand: Barlo

شوكولاتة بارلو الفاخرة مصممة خصيصًا للاستخدام الاحترافي في صناعة الحلويات والمعجنات التي تتطلب دقة عالية على نطاق واسع، وتقدم جودة بلجيكية مثالية في كل دفعة. شوكولاتة كوفيرتير بيضاء على شكل عملات W3434 بنسبة 34% توفر ملمسًا ناعمًا وكريميًا مع حلاوة متوازنة وسلوك ذوبان مضبوط لأداء صناعي متسق. مصممة لضمان تسييح موثوق ولمعان عالٍ وسيولة مثالية، وتحافظ على البنية واللمعان ونقاء النكهة في جميع تطبيقات التشكيل والتغطية والجاناش.

المكونات

سكر، زبدة الكاكاو، حليب كامل الدسم مجفف، مستحلبات (ليسيثين دوار الشمس، بولي غليسيرول بولي ريسينوليات)، نكهة (فانيليـن). مواد الكاكاو الصلبة: لا تقل عن 34٪.

مسببات الحساسية

يحتوي على: يحتوي على الحليب.

قد يحتوي على: قد يحتوي على آثار من البندق والفستق واللوز.

القيم الغذائية

588kcal

38.6gإجمالي الدهون

50.3gالسكريات

0mgالصوديوم

لكل 100 غرام

السعرات الحرارية588 kcal

إجمالي الدهون38.6g

الدهون المشبعة20g

الكربوهيدرات52.1g

السكريات50.3g

البروتين10g

الصوديوم0mg

تفاصيل المنتج

المنشأTurkey

مدة الصلاحية540 أيام

التخزينيُحفظ في مكان بارد وجاف بدرجة حرارة بين 16–20 درجة مئوية، بعيدًا عن الضوء المباشر والرطوبة.

الوزن2.5 kg

الأبعاد (L × W × H)9 × 20 × 18 cm

الشهادات

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

تعليمات الاستخدام

يُذاب بلطف بين 40–45 درجة مئوية. يُعاد تسييح الشوكولاتة وفق منحنيات تسييح الشوكولاتة البيضاء القياسية قبل الاستخدام. مناسب للتشكيل والتغطية والتغليف وصناعة الجاناش.