Dunkle Schokorolle

Name: Dunkle Schokorolle
Brand: Barlo

Barlo Dekorationsschokoladen von Chef Ceber werden für die professionelle Dessertpräsentation gefertigt. Die Dunkle Schokorolle besteht aus 100 % hochwertiger Zartbitterschokolade und überzeugt durch ihren intensiven Geschmack sowie ihre elegante, gebogene Form. Sie verleiht Torten, Gebäck und angerichteten Desserts einen markanten, visuellen Kontrast und behält dabei Form, Glanz und gleichbleibende Qualität – sowohl in der Boutique als auch in der Großküche.

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, entmineralisiertes Molkepulver, Kakaopulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerin-Polyricinoleat), Aroma (Vanillin). Kakaoanteil: mindestens 55%.

Allergene

Enthält: Enthält Milchprodukte

Kann enthalten: Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben

543kcal

34gGesamtfett

43gZucker

40mgNatrium

Pro 100g

Kalorien543 kcal

Gesamtfett34g

Gesättigte Fettsäuren20.8g

Kohlenhydrate50.2g

Zucker43g

Ballaststoffe7.1g

Eiweiß5.4g

Natrium40mg

Produktdetails

HerkunftTurkey

Haltbarkeit540 Tage

LagerungKühl und trocken bei 16–20 °C lagern, vor direktem Licht und Feuchtigkeit schützen.

Gewicht2.0 kg

Zertifizierungen

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Kosher

Non-GMO

HACCP

Gebrauchsanweisung

Verzehrfertig. Direkt als dekoratives Finish auf Desserts, Torten und Gebäck auftragen. Kühl und trocken, fern von Hitze und Feuchtigkeit lagern, um Form und Aussehen zu bewahren.