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Barlo

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Weiße Schokoladenstift mit Zartbitterschokoladenspitze

Barlo Dekorationsschokoladen von Chef Ceber sind für die professionelle Dessertveredelung konzipiert. Der Weiße Schokoladenstift mit Zartbitterschokoladenspitze (11,5 cm) wird aus 100 % Premium-Schokolade hergestellt und vereint zarte weiße Schokolade mit einer kontrastierenden Zartbitterschokoladenspitze. So ermöglicht er präzise Kontrolle, feine zweifarbige Details sowie eine gleichmäßige Textur und Glanz für elegante Linien und Abschlüsse auf Torten, Gebäck und Desserts in professionellen Küchen.

Zutaten

(Weiße Schokolade (95 %): Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, entmineralisiertes Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerinpolyricinoleat), Aroma (Vanillin). Kakaotrockenmasse: 37 %.) (Zartbitterschokolade (5 %): Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, entmineralisiertes Molkenpulver, Kakaopulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerinpolyricinoleat), Aroma (Vanillin). Mindestgehalt an Kakaotrockenmasse: 55 %.)

Allergene

Enthält: Enthält Milchprodukte

Kann enthalten: Kann Haselnüsse, Pistazien und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben

601kcal
40.3gGesamtfett
46.1gZucker
40mgNatrium

Pro 100g

Kalorien601 kcal
Gesamtfett40.3g
Gesättigte Fettsäuren21.5g
Kohlenhydrate54.2g
Zucker46.1g
Ballaststoffe0.2g
Eiweiß7.5g
Natrium40mg

Produktdetails

HerkunftTurkey
Haltbarkeit540 Tage
LagerungKühl und trocken bei 16–20 °C lagern, fern von direktem Licht und Feuchtigkeit.
Gewicht600 g

Zertifizierungen

FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
Halal
Kosher
Non-GMO

Gebrauchsanweisung

Verzehrfertig. Direkt als dekorativer Abschluss auf Desserts, Torten und Gebäck anwenden. Um Form und Aussehen zu bewahren, kühl und trocken sowie fern von Wärme und Feuchtigkeit lagern.

Verpackung & Logistik

600 gEinheit
6 EinheitKarton
64 KartonPalette
Einzelverpackung
Nettogewicht600 g
LagerungKühl und trocken bei 16–20 °C lagern, fern von direktem Licht und Feuchtigkeit.
Karton
Einheiten pro Karton6
Kartongröße290 × 390 × 190 mm
Karton-Nettogewicht3.6 kg
Palette
Konfiguration8 × 8
Gesamtkartons64
Ungefähres Gewicht230 kg

Verpackungsablauf

EINHEIT
KARTON
PALETTE

384 Einheiten insgesamt pro Palette

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