Marmor-Design-Pen

Name: Marmor-Design-Pen
Brand: Barlo

Barlo Dekorationsschokoladen von Chef Ceber sind für das professionelle Veredeln von Desserts entwickelt. Der Marmor-Design-Pen 20 cm besteht aus 100% hochwertiger Schokolade und besticht durch einen edlen Marmor-Effekt, der präzise Linien und dekorative Details auf Torten, Gebäck und angerichteten Desserts ermöglicht. Dabei bleibt die Textur geschmeidig, das Erscheinungsbild einheitlich und die Leistung in professionellen Küchen stets zuverlässig.

Zutaten

(Weiße Schokolade (75%): Zucker, Kakao, Magermilchpulver, entmineralisiertes Molkepulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerin-Polyricinoleat), Aroma (Vanillin). Mindestens 37% Kakaoanteil. Dunkle Schokolade (25%): Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, entmineralisiertes Molkepulver, Kakaopulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerin-Polyricinoleat), Aroma (Vanillin). Mindestens 55% Kakaoanteil.)

Allergene

Enthält: Enthält Milchprodukte

Kann enthalten: Kann Haselnüsse, Pistazien und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben

2395kcal

39.8gGesamtfett

45gZucker

40mgNatrium

Pro 100g

Kalorien2395 kcal

Gesamtfett39.8g

Gesättigte Fettsäuren21.3g

Kohlenhydrate52.3g

Zucker45g

Ballaststoffe3.5g

Eiweiß0g

Natrium40mg

Produktdetails

HerkunftTurkey

Haltbarkeit540 Tage

LagerungKühl und trocken bei 16–20 °C lagern, fern von direktem Licht und Feuchtigkeit.

Gewicht600 g

Zertifizierungen

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Gebrauchsanweisung

Gebrauchsfertig. Direkt als dekorativer Abschluss auf Desserts, Torten und Gebäck auftragen. Kühl und trocken lagern und vor Hitze sowie Feuchtigkeit schützen, um Form und Aussehen zu bewahren.