Milch Pen

Name: Milch Pen
Brand: Barlo

Barlo Dekorationsschokoladen von Chef Ceber sind für das professionelle Veredeln von Desserts entwickelt. Der Milk Pen 20 cm besteht aus 100% hochwertiger Milchschokolade und bietet eine glatte Textur sowie eine präzise Form, ideal zum Zeichnen feiner Linien, Muster und Details auf Torten, Gebäck und angerichteten Desserts. Dabei bleiben Glanz, Konsistenz und Geschmacksqualität auch in professionellen Küchenumgebungen erhalten.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, entmineralisiertes Molkepulver, Kakaomasse, Kakaopulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerin-Polyricinoleat), Aroma (Vanillin). Kakaoanteil: mindestens 36%.

Allergene

Enthält: Enthält Milchprodukte

Kann enthalten: Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben

546kcal

34.1gGesamtfett

48.6gZucker

40mgNatrium

Pro 100g

Kalorien546 kcal

Gesamtfett34.1g

Gesättigte Fettsäuren17.6g

Kohlenhydrate54.6g

Zucker48.6g

Ballaststoffe2g

Eiweiß8.6g

Natrium40mg

Produktdetails

HerkunftTurkey

Haltbarkeit540 Tage

LagerungKühl und trocken bei 16–20 °C lagern, vor direktem Licht und Feuchtigkeit schützen.

Gewicht600 g

Zertifizierungen

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Gebrauchsanweisung

Gebrauchsfertig. Direkt als dekoratives Topping auf Desserts, Kuchen und Gebäck auftragen. Kühl und trocken lagern; vor Hitze und Feuchtigkeit schützen, um Form und Aussehen zu bewahren.