Gemasertes Quadrat

Name: Gemasertes Quadrat
Brand: Barlo

Barlo Dekorationsschokoladen von Chef Ceber wurden für die professionelle Dessertdekoration entwickelt. Das Gemaserte Quadrat besteht aus 100 % hochwertiger Schokolade und zeichnet sich durch eine markante, strukturierte Oberfläche aus, die Kuchen, Gebäck und angerichteten Desserts eine edle optische Tiefe verleiht. Dabei bleiben Form, Glanz und Geschmacksbeständigkeit auch in anspruchsvollen Küchenumgebungen erhalten.

Zutaten

[Weiße Schokolade (90 %): Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, entmineralisiertes Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerinpolyricinoleat), Aroma (Vanillin). Kakaotrockenmasse mindestens 37 %. Zartbitterschokolade (10 %): Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, entmineralisiertes Molkenpulver, Kakaopulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerinpolyricinoleat), Aroma (Vanillin). Kakaotrockenmasse mindestens 55 %.]

Allergene

Enthält: Enthält Milchprodukte

Kann enthalten: Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben

563kcal

33.8gGesamtfett

51.7gZucker

40mgNatrium

Pro 100g

Kalorien563 kcal

Gesamtfett33.8g

Gesättigte Fettsäuren18.9g

Kohlenhydrate58.1g

Zucker51.7g

Ballaststoffe0.4g

Eiweiß6g

Natrium40mg

Produktdetails

HerkunftTurkey

Haltbarkeit540 Tage

LagerungDas Produkt an einem kühlen, trockenen Ort bei 16–20 °C lagern, fern von direktem Licht und Feuchtigkeit.

Gewicht1.3 kg

Zertifizierungen

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Gebrauchsanweisung

Gebrauchsfertig. Direkt als dekoratives Topping auf Desserts, Kuchen und Gebäck auftragen. Kühl und trocken lagern und vor Hitze und Feuchtigkeit schützen, um Form und Aussehen zu bewahren.