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Barlo

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Gestreiftes Quadrat

Barlo Dekorationsschokoladen von Chef Ceber werden für die professionelle Dessertveredelung hergestellt. Das Gestreifte Quadrat besteht aus 100 % hochwertiger Schokolade und zeichnet sich durch klare, lineare Details aus, die Kuchen, Gebäck und angerichteten Desserts Struktur und einen edlen, optischen Kontrast verleihen. Gleichzeitig bleiben Form, Glanz und gleichbleibender Geschmack auch in professionellen Küchenumgebungen erhalten.

Zutaten

(Weiße Schokolade (80 %): Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, entmineralisiertes Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerin-Polyricinoleat), Aroma (Vanillin). Mindestens 37 % Kakaoanteil) (Zartbitterschokolade (20 %): Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, entmineralisiertes Molkenpulver, Kakaopulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerin-Polyricinoleat), Aroma (Vanillin). Mindestens 55 % Kakaoanteil)

Allergene

Enthält: Enthält Milchprodukte

Kann enthalten: Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben

563kcal
33.8gGesamtfett
51.9gZucker
40mgNatrium

Pro 100g

Kalorien563 kcal
Gesamtfett33.8g
Gesättigte Fettsäuren18.7g
Kohlenhydrate58.2g
Zucker51.9g
Ballaststoffe0.8g
Eiweiß5.9g
Natrium40mg

Produktdetails

HerkunftTurkey
Haltbarkeit540 Tage
LagerungKühl und trocken bei 16–20 °C lagern, vor direktem Licht und Feuchtigkeit schützen.
Gewicht1.3 kg

Zertifizierungen

FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
Halal
Kosher
Non-GMO

Gebrauchsanweisung

Verzehrfertig. Direkt als dekoratives Topping auf Desserts, Kuchen und Gebäck auftragen. Um Form und Aussehen zu bewahren, kühl und trocken sowie fern von Wärme und Feuchtigkeit lagern.

Verpackung & Logistik

1.3 kgEinheit
6 EinheitKarton
64 KartonPalette
Einzelverpackung
Nettogewicht1.3 kg
LagerungKühl und trocken bei 16–20 °C lagern, vor direktem Licht und Feuchtigkeit schützen.
Karton
Einheiten pro Karton6
Kartongröße290 × 390 × 190 mm
Karton-Nettogewicht7.5 kg
Palette
Konfiguration8 × 8
Gesamtkartons64
Ungefähres Gewicht480 kg

Verpackungsablauf

EINHEIT
KARTON
PALETTE

384 Einheiten insgesamt pro Palette

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