Weiße Schokorolle

Name: Weiße Schokorolle
Brand: Barlo

Barlo Dekorationsschokoladen von Chef Ceber werden für die professionelle Dessertpräsentation gefertigt. Die Weiße Schokorolle besteht aus 100% hochwertiger weißer Schokolade und bietet einen sanften, cremigen Farbton sowie eine elegante, geschwungene Form, die Kuchen, Gebäck und angerichteten Desserts eine edle, visuelle Textur verleiht. Sie behält Glanz, Form und gleichbleibende Qualität sowohl in der Boutique als auch in der Großküche.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, entmineralisiertes Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerin-Polyricinoleat), Aroma (Vanillin). Kakaotrockenmasse: mindestens 37%.

Allergene

Enthält: Enthält Milchprodukte

Kann enthalten: Kann Haselnüsse, Pistazien und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben

601kcal

39gGesamtfett

47.1gZucker

40mgNatrium

Pro 100g

Kalorien601 kcal

Gesamtfett39g

Gesättigte Fettsäuren21.7g

Kohlenhydrate54.2g

Zucker47.1g

Eiweiß7.8g

Natrium40mg

Produktdetails

HerkunftTurkey

Haltbarkeit540 Tage

LagerungKühl und trocken bei 16–20 °C lagern, fern von direktem Licht und Feuchtigkeit.

Gewicht2.0 kg

Zertifizierungen

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Gebrauchsanweisung

Verzehrfertig. Direkt als dekoratives Topping auf Desserts, Kuchen und Gebäck auftragen. Um Form und Aussehen zu bewahren, kühl und trocken sowie vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern.