Weißer Stift

Name: Weißer Stift
Brand: Barlo

Barlo Dekorationsschokoladen von Chef Ceber sind für das professionelle Veredeln von Desserts entwickelt. Der White Pen 20 cm besteht aus 100 % hochwertiger weißer Schokolade und bietet eine glatte, cremige Textur sowie präzise Kontrolle zum Zeichnen feiner Linien, filigraner Muster und eleganter Akzente auf Torten, Gebäck und angerichteten Desserts. Dabei bleibt die Konsistenz, der Glanz und die Performance auch in professionellen Küchenumgebungen erhalten.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, entmineralisiertes Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Polyglycerin-Polyricinoleat), Aroma (Vanillin). Kakaotrockenmasse: mindestens 37 %

Allergene

Enthält: Enthält Milchprodukte

Kann enthalten: Kann Haselnüsse, Pistazien und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben

601kcal

39gGesamtfett

47.1gZucker

40mgNatrium

Pro 100g

Kalorien601 kcal

Gesamtfett39g

Gesättigte Fettsäuren21.7g

Kohlenhydrate54.2g

Zucker47.1g

Eiweiß7.8g

Natrium40mg

Produktdetails

HerkunftTurkey

Haltbarkeit540 Tage

LagerungKühl und trocken bei 16–20 °C lagern, vor direktem Licht und Feuchtigkeit schützen.

Gewicht600 g

Zertifizierungen

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Gebrauchsanweisung

Gebrauchsfertig. Direkt als dekorativer Abschluss auf Desserts, Gebäck und Torten auftragen. Um Form und Aussehen zu erhalten, an einem kühlen, trockenen Ort fern von Hitze und Feuchtigkeit aufbewahren.