22/24% Kakaopulver

Barlo 22/24% Kakaopulver ist ein Kakaopulver in Premiumqualität, entwickelt für die professionelle Bäckerei- und Lebensmittelproduktion. Mit einem intensiven Schokoladengeschmack und einer tiefdunklen Farbe sorgt es für gleichbleibende Ergebnisse in Backwaren, Confiserie und Getränkezubereitungen. Dieses Kakaopulver bietet eine hervorragende Löslichkeit und eine glatte Textur und eignet sich ideal für Kuchen, Kekse, Schokoladencremes, Saucen und heiße Schokolade. Der ausgewogene Fettgehalt (22–24%) gewährleistet ein kräftiges Aroma und eine verbesserte Feuchtigkeitsbindung in Backwaren.