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FAQ

- MARQUE & PHILOSOPHIE

QUELLE EST LA MISSION DE CHEF CEBER ?
NOTRE MISSION EST D'APPORTER L'ARTISANAT CHOCOLATIER EUROPÉEN EN AMÉRIQUE DU NORD ET D'OFFRIR AUX CHEFS ET AUX AMATEURS DE NOURRITURE LES MÊMES MATIÈRES PREMIÈRES UTILISÉES DANS LES MEILLEURES CUISINES DE DESSERTS DU MONDE.
QUE SIGNIFIE 'CHEF CEBER' ?
'CHEF D'EXCELLENCE EN ÉLÉGANCE BELGE' — SYMBOLISANT LA QUALITÉ, LA CRÉATIVITÉ ET LA MAÎTRISE DANS L'ART DU CHOCOLAT.
COLLABOREZ-VOUS AVEC DES CHEFS PÂTISSIERS ?
OUI. CHEF CEBER S'ASSOCIE AVEC DES CHEFS PROFESSIONNELS ET DES ÉCOLES CULINAIRES POUR PROMOUVOIR L'INNOVATION EN DESSERTS.
QUELLES PRATIQUES DE DURABILITÉ SUIVEZ-VOUS ?
NOUS UTILISONS DU CACAO DURABLE ET SOUTENONS LES FOURNISSEURS CERTIFIÉS COMMERCE ÉQUITABLE LORSQUE C'EST POSSIBLE.
VOS MATÉRIAUX D'EMBALLAGE SONT-ILS ÉCOLOGIQUES ?
OUI, NOUS PRIORISONS LES EMBALLAGES RECYCLABLES ET ENCOURAGEONS LES ACHATS EN VRAC POUR RÉDUIRE LES DÉCHETS.

- TECHNIQUE & UTILISATION

LES CHOCOLATS CHEF CEBER PEUVENT-ILS ÊTRE TEMPÉRÉS ?
OUI. NOS CHOCOLATS DE COUVERTURE SONT CONÇUS POUR UN TEMPÉRAGE FACILE ET UNE CRISTALLISATION STABLE.
QUELLE EST LA TEMPÉRATURE DE FUSION POUR VOS CHOCOLATS DE COUVERTURE ?
LA TEMPÉRATURE DE FUSION IDÉALE EST DE 45–48°C, AVEC UNE TEMPÉRATURE DE TRAVAIL AUTOUR DE 31°C POUR LE CHOCOLAT NOIR ET 29°C POUR LE CHOCOLAT AU LAIT.
PUIS-JE UTILISER VOS SAUCES DANS DU CAFÉ OU DES MILKSHAKES ?
OUI, NOS SAUCES SE MÉLANGENT PARFAITEMENT AVEC LES BOISSONS CHAUDES ET FROIDES ET FOURNISSENT UNE SAVEUR PREMIUM.
OFFREZ-VOUS DES OPTIONS VÉGÉTALIENNES ?
NOUS ÉLARGISSONS NOTRE GAMME POUR INCLURE DU CHOCOLAT NOIR SANS LAIT ET DES SAUCES À BASE DE PLANTES.
VOS CHOCOLATS CONTIENNENT-ILS DE L'HUILE DE PALME ?
NON. NOUS ÉVITONS L'HUILE DE PALME ET UTILISONS DU BEURRE DE CACAO PUR DANS TOUS NOS CHOCOLATS DE COUVERTURE.

- OPÉRATIONS EN GROS

EXPORTEZ-VOUS VERS D'AUTRES PAYS ?
OUI, NOUS POUVONS EXPÉDIER AUX USA ET À DES PARTENAIRES INTERNATIONAUX SÉLECTIONNÉS SUR DEMANDE.
COMMENT PUIS-JE OUVRIR UN COMPTE EN GROS CHEF CEBER ?
VOUS POUVEZ VOUS INSCRIRE VIA NOTRE SITE WEB OU CONTACTER [email protected] POUR LA CONFIGURATION DU COMPTE.
PUIS-JE COMMANDER DES PALETTES MIXTES ?
OUI, DES PALETTES MIXTES POUR PLUSIEURS RÉFÉRENCES SONT POSSIBLES SOUS RÉSERVE DES EXIGENCES MINIMALES DE COUCHE.
OFFREZ-VOUS DES MATÉRIAUX PROMOTIONNELS POUR LES REVENDEURS ?
OUI, NOUS FOURNISSONS DES BROCHURES NUMÉRIQUES, DES SPÉCIFICATIONS DE PRODUITS ET DES ACTIFS MÉDIAS POUR NOS PARTENAIRES.
PUIS-JE DEMANDER UNE BOÎTE D'ÉCHANTILLONS ?
OUI, LES CLIENTS B2B APPROUVÉS PEUVENT DEMANDER DES ÉCHANTILLONS DE PRODUITS POUR ÉVALUATION.

- QUALITÉ & INGRÉDIENTS

D'OÙ PROVIENNENT VOS FÈVES DE CACAO ?
NOUS SOURÇONS DU CACAO DU GHANA, DE LA CÔTE D'IVOIRE ET DE L'ÉQUATEUR — ASSURANT UN SAVEUR ÉQUILIBRÉE ET UNE FOURNITURE ÉTHIQUE.
UTILISEZ-VOUS DE LA VRAIE VANILLE ?
OUI, NOUS UTILISONS DE LA VANILLE NATURELLE OU DE L'EXTRAIT DE VANILLE PUR DANS TOUS NOS PRODUITS POUR FOURNIR UN ARÔME AUTHENTIQUE.
Y A-T-IL DES COLORANTS ARTIFICIELS OU DES CONSERVATEURS ?
NON, NOS RECETTES ÉVITENT LES ADDITIFS ARTIFICIELS ET SE CONCENTRENT SUR UNE PRODUCTION ÉTIQUETÉE PROPRE.
QUEL EST LE POURCENTAGE DE CACAO DANS VOTRE CHOCOLAT NOIR ?
NOTRE CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR SIGNATURE CONTIENT 57% DE SOLIDES DE CACAO.
VOS SAUCES AUX NOIX CONTIENNENT-ELLES DE VRAIES NOIX ?
OUI, NOS SAUCES AUX NOIX CONTIENNENT JUSQU'À 30% DE NOIX PURES SELON LA VARIÉTÉ.

- SUPPORT & LOGISTIQUE

QUE SE PASSE-T-IL SI MA LIVRAISON EST RETARDÉE ?
SI DES RETARDS SE PRODUISENT, NOTRE ÉQUIPE LOGISTIQUE VOUS NOTIFIERA IMMÉDIATEMENT ET SUIVRA L'EXPÉDITION JUSQU'À L'ARRIVÉE.
OFFREZ-VOUS DES OPTIONS DE RAMASSAGE ?
OUI, LES CLIENTS DANS LA RÉGION DU GRAND TORONTO PEUVENT PROGRAMMER UN RAMASSAGE À NOTRE ENTREPÔT SUR RENDEZ-VOUS.
PUIS-JE OBTENIR DES INFORMATIONS DE SUIVI ?
OUI, LES DÉTAILS DE SUIVI SONT AUTOMATIQUEMENT ENVOYÉS PAR EMAIL UNE FOIS VOTRE COMMANDE EXPÉDIÉE.
QUELS SERVICES DE TRANSPORTEURS UTILISEZ-VOUS ?
NOUS UTILISONS PRINCIPALEMENT PUROLATOR, FEDEX ET DES TRANSPORTEURS DE FRET LTL POUR LES LIVRAISONS DE PALETTES.
FOURNISSEZ-VOUS DES FDS OU DES LISTES D'ALLERGÈNES ?
OUI, TOUTES LES FICHES DE DONNÉES DE SÉCURITÉ ET LES INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES SONT DISPONIBLES SUR DEMANDE.

- MARKETING & COLLABORATION

PUIS-JE DEVENIR UN AMBASSADEUR DE LA MARQUE ?
OUI, NOUS NOUS ASSOCIONS AVEC DES CHEFS PÂTISSIERS ET DES INFLUENCEURS QUI PARTAGENT NOS VALEURS ET NOTRE VISION. POSTULEZ VIA NOTRE SITE WEB.
OFFREZ-VOUS DU CO-BRANDING POUR LES CAFÉS ?
OUI, LES CAFÉS PEUVENT PRÉSENTER LE BRANDING 'CHEF CEBER CHOCOLATE' SUR LEURS MENUS ET AFFICHAGES.
POUVEZ-VOUS SOUTENIR DES ÉVÉNEMENTS CULINAIRES ?
NOUS PARRAINONS OU FOURNISSONS DES ÉVÉNEMENTS QUI PROMOUVOIENT LES DESSERTS ARTISANAUX ET LA CULTURE PÂTISSIÈRE.
FOURNISSEZ-VOUS DES PHOTOS ET DES DESCRIPTIONS POUR MON SITE WEB ?
OUI, NOS PARTENAIRES ONT ACCÈS À NOTRE KIT MÉDIA INCLUANT DES PHOTOS ET DES DESCRIPTIONS BILINGUES.
COMMENT PUIS-JE CONTACTER VOTRE ÉQUIPE MARKETING ?
ENVOYEZ VOTRE PROPOSITION OU DEMANDE MÉDIA PAR EMAIL À [email protected].

- À PROPOS DE CHEF CEBER

QU'EST-CE QUE CHEF CEBER ?
CHEF CEBER EST UNE MARQUE GOURMANDE BASÉE AU CANADA SPÉCIALISÉE DANS LE CHOCOLAT ARTISANAL ET LES SAUCES À DESSERTS POUR USAGE PROFESSIONNEL ET DE DÉTAIL.
QUI POSSÈDE CHEF CEBER ?
CHEF CEBER A ÉTÉ CRÉÉ
OÙ SONT FABRIQUÉS LES PRODUITS CHEF CEBER ?
NOS PRODUITS SONT FABRIQUÉS EN EUROPE SOUS DES NORMES DE HAUTE QUALITÉ ET IMPORTÉS AU CANADA POUR LA DISTRIBUTION.
QU'EST-CE QUI REND CHEF CEBER UNIQUE ?
NOUS NOUS CONCENTRONS SUR UNE QUALITÉ DE NIVEAU PROFESSIONNEL, DES INGRÉDIENTS PROPRES ET DES PERFORMANCES APPROUVÉES PAR LES CHEFS.

- INFORMATIONS SUR LES PRODUITS

LES PRODUITS CHEF CEBER SONT-ILS ADAPTÉS À UN USAGE PROFESSIONNEL ?
OUI, TOUS NOS PRODUITS SONT CONÇUS POUR LES CHEFS, LES BOULANGERIES, LES CAFÉS ET LES FABRICANTS DE GLACES.
OFFREZ-VOUS DU CHOCOLAT DE COUVERTURE ?
OUI, NOUS OFFRONS DU LAIT (39,5%), NOIR (57%) ET BLANC (34%) EN PIÈCES DE COUVERTURE EN PAQUETS DE 2,5 KG.
VOS PRODUITS SONT-ILS SANS GLUTEN OU HALAL ?
LA PLUPART DE NOS PRODUITS SONT SANS GLUTEN ET CERTIFIÉS HALAL. LES CERTIFICATS SONT DISPONIBLES SUR DEMANDE.
QUELLES SONT LES TAILLES D'EMBALLAGE DE VOS SAUCES ?
NOS SAUCES SONT DISPONIBLES EN BOUTEILLES DE 800 G ET EN SEAUX DE 10 KG POUR LES CUISINES PROFESSIONNELLES.
COMMENT DOIS-JE STOCKER VOS PRODUITS ?
STOCKEZ DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC ENTRE 18–20°C. ÉVITEZ LA LUMIÈRE DU SOLEIL ET LA RÉFRIGÉRATION.

- COMMANDES & PAIEMENTS

COMMENT PUIS-JE PASSER UNE COMMANDE ?
PASSEZ UNE COMMANDE DIRECTEMENT SUR WWW.CHEFCEBER.COM OU ENVOYEZ UN EMAIL À [email protected] POUR LES COMMANDES EN GROS.
QUELS MODES DE PAIEMENT ACCEPTEZ-VOUS ?
POUR LE DÉTAIL : CARTE DE CRÉDIT, PAYPAL ET VIREMENT ÉLECTRONIQUE ; POUR LES CLIENTS B2B : VIREMENT BANCAIRE OU FACTURE.
OFFREZ-VOUS DES CONDITIONS DE CRÉDIT AUX ENTREPRISES ?
OUI, LES CLIENTS APPROUVÉS PEUVENT RECEVOIR DES CONDITIONS NET-15 OU NET-30 VIA NOTRE ACCORD DE CRÉDIT.
PUIS-JE MODIFIER OU ANNULER MA COMMANDE ?
LES COMMANDES PEUVENT ÊTRE MODIFIÉES OU ANNULÉES DANS LES 12 HEURES SUIVANT L'ACHAT EN CONTACTANT [email protected].

- EXPÉDITION & LIVRAISON

D'OÙ EXPÉDIEZ-VOUS ?
TOUTES LES COMMANDES SONT EXPÉDIÉES DE NOTRE ENTREPÔT DE TORONTO.
EXPÉDIEZ-VOUS À L'ÉCHELLE NATIONALE ?
OUI, NOUS LIVRONS DANS TOUTES LES PROVINCES CANADIENNES.
QUEL EST LE DÉLAI DE LIVRAISON ?
DÉTAIL : 2–5 JOURS OUVRABLES ; GROS : 5–10 JOURS OUVRABLES.
OFFREZ-VOUS L'EXPÉDITION PAR PALETTE OU FROIDE ?
OUI, LA LIVRAISON À TEMPÉRATURE CONTRÔLÉE EST DISPONIBLE POUR LES GRANDES COMMANDES OU LES SAISONS CHAUDES.

- GROS & PARTENARIATS

QUE DOIS-JE FAIRE POUR DEVENIR DISTRIBUTEUR ?
COMPLÉTEZ LA DEMANDE EN GROS OU ENVOYEZ UN EMAIL À [email protected] POUR LA DEMANDE.
QUELLE EST LA QUANTITÉ MINIMALE DE COMMANDE (QMC) ?
POUR L'EXPORT : 1 PALETTE PAR RÉFÉRENCE (600–750 KG) OU 10 CAISSES MINIMUM POUR LES CLIENTS B2B LOCAUX.
OFFREZ-VOUS DES SERVICES DE MARQUE PRIVÉE ?
OUI, NOUS FOURNISSONS DES SERVICES OEM/MARQUE PRIVÉE POUR LES PARTENAIRES QUALIFIÉS.
POUVEZ-VOUS CRÉER DES RECETTES OU DES SAVEURS PERSONNALISÉES ?
OUI, NOUS COLLABORONS SUR LE DÉVELOPPEMENT DE PRODUITS PERSONNALISÉS POUR LES COMMANDES À GRANDE ÉCHELLE.
FOURNISSEZ-VOUS AUX CAFÉS ET RESTAURANTS ?
OUI, NOUS FOURNISSONS DU CHOCOLAT EN VRAC ET DES SAUCES À DE NOMBREUX CAFÉS ET BOUTIQUES DE DESSERTS.

- RETOURS & SUPPORT

QUE DOIS-JE FAIRE SI MA COMMANDE ARRIVE ENDOMMAGÉE ?
SIGNALEZ AVEC DES PHOTOS À [email protected] DANS LES 48 HEURES ET OBTENEZ DE L'AIDE AVEC LES OPTIONS DE REMPLACEMENT OU DE REMBOURSEMENT.
PUIS-JE RETOURNER UN PRODUIT ?
EN RAISON DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE, LES PRODUITS OUVERTS NE PEUVENT PAS ÊTRE RETOURNÉS. LES PRODUITS NON OUVERTS PEUVENT ÊTRE RETOURNÉS DANS LES 7 JOURS.
COMMENT PUIS-JE CONTACTER LE SUPPORT CLIENT ?
ENVOYEZ UN EMAIL À [email protected] PENDANT LES HEURES DE BUREAU OU APPELEZ +1 (431) 442-3237.

- CERTIFICATIONS & CONFORMITÉ

VOS PRODUITS SONT-ILS CONFORMES À LA CFIA ?
OUI, TOUTES LES ÉTIQUETTES CHEF CEBER SONT BILINGUES (ANGLAIS/FRANÇAIS) ET APPROUVÉES PAR LA CFIA.
AVEZ-VOUS UNE LICENCE SFC ?
OUI, NOTRE IMPORTATEUR OPÈRE SOUS LA LICENCE ALIMENTS SAINS POUR LES CANADIENS.
POUVEZ-VOUS FOURNIR DES COA OU DES SPÉCIFICATIONS D'INGRÉDIENTS ?
OUI, LES COA, LES DÉCLARATIONS D'ALLERGÈNES ET LES VALEURS NUTRITIONNELLES SONT DISPONIBLES SUR DEMANDE.
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