D570 डार्क कूवर्चर कॉइन चॉकलेट 57%

Name: D570 डार्क कूवर्चर कॉइन चॉकलेट 57%
Brand: Barlo

Barlo प्रीमियम चॉकलेट को पेशेवर कन्फेक्शनरी और पेस्ट्री ऑपरेशंस के लिए तैयार किया गया है, जहाँ बड़े पैमाने पर भी सटीकता की आवश्यकता होती है—हर बैच में Belgium गुणवत्ता की परफेक्शन के साथ। D570 डार्क कूवर्चर कॉइन चॉकलेट 57% में गहरा कोको प्रोफाइल, संतुलित/परिष्कृत कड़वाहट, स्मूद टेक्सचर और नियंत्रित मेल्टिंग व्यवहार मिलता है, जो लगातार औद्योगिक प्रदर्शन सुनिश्चित करता है। भरोसेमंद टेम्परिंग, हाई ग्लॉस और बेहतरीन फ्लुइडिटी के लिए डिज़ाइन की गई यह चॉकलेट मोल्डिंग, एनरोबिंग, गनाश और डेकोरेटिव उपयोगों में—आर्टिसनल से लेकर बड़े पैमाने के प्रोडक्शन तक—स्ट्रक्चर, शाइन और फ्लेवर की अखंडता बनाए रखती है।

सामग्री

Sugar, cocoa mass, cocoa butter, cocoa powder, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 57%.

एलर्जन

शायद शामिल हो: May contain traces of hazelnuts, pistachios, almonds, and dairy products.

पोषण तथ्य

519kcal

36gकुल वसा

42.9gशर्करा

0mgसोडियम

प्रति 100g

कैलोरी519 kcal

कुल वसा36g

संतृप्त वसा22.2g

कार्बोहाइड्रेट49.9g

शर्करा42.9g

रेशा6.2g

प्रोटीन5.1g

सोडियम0mg

उत्पाद विवरण

मूल देशTurkey

शेल्फ जीवन540 दिन

भंडारण16–20 °C पर ठंडी और सूखी जगह में रखें, सीधे प्रकाश और नमी से दूर।

वज़न2.5 kg

आयाम (L × W × H)18 × 9 × 20 cm

प्रमाणपत्र

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

उपयोग निर्देश

45–50 °C (113–122 °F) के बीच धीरे-धीरे पिघलाएँ। उपयोग से पहले, डार्क चॉकलेट के मानक टेम्परिंग कर्व्स का पालन करें। मोल्डिंग, कोटिंग, एनरोबिंग और गनाश बनाने के लिए उपयुक्त।