Private Label & individuelle Rezepturentwicklung

Ihre Marke. Unsere Schokolade.

Beschreiben Sie uns das Produkt, das Sie sich wünschen. Wir entwickeln es, zertifizieren es und liefern es unter Ihrer Marke.

Von einer einzelnen reformulierten Zutat bis zur kompletten Produktlinie — entwickelt von unserem R&D-Team in Toronto und produziert im industriellen Maßstab.

FSSC 22000 · CFIA · FDA · Halal · Kosher · Toronto, Canada

0+

Tonnen Jahreskapazität

0+

Großhandelskunden weltweit

0

Zertifizierungen auf jedem Produkt

0

selbst aufgebaute Eigenmarken

01Zwei Wege der Zusammenarbeit

Wählen Sie einen Weg — oder kombinieren Sie beide.

A

Private Label

Unsere bewährten Rezepturen, Ihr Name auf der Verpackung.

Wählen Sie aus unserem Sortiment — Kuvertüre, Chips, Dragées, Dekore, Saucen, Füllungen — und wir übernehmen den Rest: Verpackungskoordination, Etikettierung, Nährwertangaben und die komplette Zertifizierungsdokumentation unter Ihrer Marke.

  • Katalogbasiert — der schnellste Weg in den Markt
  • Niedrige Mindestmengen, ab ca. 500 kg pro SKU
  • Regalfertige Verpackung unter Ihrer Marke
B

Individuelle Rezepturentwicklung

Ein Produkt, das es noch nicht gibt — bis Sie uns briefen.

Unser R&D-Team entwickelt nach Ihren Vorgaben für Geschmack, Textur, Funktionalität und Claims, bemustert so lange, bis Sie freigeben, und fixiert eine Spezifikation, die Ihnen gehört.

  • Erste Labormuster in 2–4 Wochen
  • Iterative Verkostungen, bis die Spezifikation stimmt
  • Ihre Rezeptur bleibt exklusiv — NDA auf Wunsch

Die meisten Partner nutzen beides. Das Formular unten deckt beide Wege ab — oder die Kombination.

02Kompetenz

Briefings, die wir in Produkte verwandelt haben.

Chocolate chips01

“We buy 4,000-count chips, but we want them crunchier and less sweet.”

We reformulated the recipe to their spec — same bake stability, new bite, lower sugar — and now produce it exclusively for them.

Done

Functional chocolate02

“A chocolate with probiotics and a yogurt taste profile for our health-snack line.”

We developed a strain-stable formulation with a clean yogurt tang and the shelf life to match — a product that didn't exist until they asked.

Done

Free-from03

“We need a vegan, no-added-sugar couverture that still snaps and shines.”

We formulated a plant-based couverture that tempers like classic dark — no compromise at the display case.

Done

Industrial04

“Our enrobing line runs hot and fast — standard couverture leaves streaks.”

We tuned viscosity and the tempering curve to their exact line speed. Their coating room stopped fighting the chocolate.

Done

Retail trend05

“We want the pistachio-kadayif bar everyone is asking for — with our name on it.”

Recipe, fill ratio, moulding, and retail-ready packaging — shipped under their label in a single production cycle.

Done

Decorations06

“Curls and shapes in our corporate colors, for our signature desserts.”

Custom moulds, color-matched cocoa butter, food-safe pigment specs — decoration that is unmistakably theirs.

Done

03So funktioniert es

Vom Briefing zur Produktion in fünf Schritten.

Private-Label-Mindestmengen beginnen in der Regel bei ca. 500 kg pro SKU

Individuelle Rezepturentwicklung ab ca. 1 Tonne pro Jahr

  1. 01

    The brief

    Tell us the target — taste, texture, claims, volume. We reply within 2 business days.

  2. 02

    Formulation & bench samples

    Our R&D kitchen develops candidates and ships you samples — typically within 2–4 weeks.

  3. 03

    Tasting & spec lock

    We iterate until you sign off. The final specification is documented — and it's yours.

  4. 04

    Compliance & packaging

    Nutrition panels, label review, FSSC 22000, Halal, Kosher, FDA and CFIA documentation — packaging under your brand.

  5. 05

    Production & delivery

    Scheduled into our 30,000-ton facility and shipped worldwide — typically 4–8 weeks after spec lock.

04Der Beweis

Marken aufzubauen ist unser Geschäft. Sieben davon gehören uns.

Barlo, Carriba, Efes, Moli, Muuuky, Chocopast, Ferutz — jede einzelne entwickelt, zertifiziert und skaliert in demselben Werk, das auch Ihre Marke produzieren wird.

Barlo — Chef Ceber house brand
Carriba — Chef Ceber house brand
Efes — Chef Ceber house brand
Moli — Chef Ceber house brand
Muuuky — Chef Ceber house brand
Chocopast — Chef Ceber house brand
Ferutz — Chef Ceber house brand

Jedes individuelle Produkt wird mit derselben Zertifizierungsdokumentation ausgeliefert wie unsere eigenen Marken.

FSSC 22000 CertifiedCFIA CertifiedFDA RegisteredHalal CertifiedKosher Certified
05FAQ

Questions buyers ask us

Private-label runs typically start around 500 kg per SKU, depending on the product and packaging format. Custom recipe development usually makes sense from about 1 ton per year. Tell us your target volume and we'll confirm quickly.

06Private Label & individuelle Rezepturentwicklung

Schicken Sie uns Ihr Briefing.

Drei kurze Schritte. Eine erste Antwort innerhalb von 2 Werktagen.

Schritt 01 von 03

Was stellen wir her?

Grob reicht völlig — wir verfeinern es gemeinsam.

So geht es weiter

  1. 01The brief
  2. 02Formulation & bench samples
  3. 03Tasting & spec lock
  4. 04Compliance & packaging
  5. 05Production & delivery

Sprechen Sie mit einem Spezialisten

Private-Label-Team

[email protected]

Telefon

+1 (431) 442-3237

Mo–Fr, 9–18 Uhr (EST)

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