Marca Blanca y Desarrollo de Recetas a Medida

Su marca. Nuestra línea de chocolate.

Cuéntenos el producto que le gustaría que existiera. Nosotros lo formulamos, lo certificamos y lo enviamos bajo su marca.

Desde un solo ingrediente reformulado hasta una línea de producto completa, desarrollada por nuestro equipo de I+D en Toronto y producida a escala industrial.

FSSC 22000 · CFIA · FDA · Halal · Kosher · Toronto, Canada

0+

toneladas de capacidad anual

0+

clientes mayoristas en todo el mundo

0

certificaciones en cada producto

0

marcas propias creadas internamente

01Dos formas de trabajar con nosotros

Elija una vía, o combine ambas.

A

Marca Blanca

Nuestras recetas probadas, su nombre en la caja.

Elija de nuestro catálogo —cobertura, chips, grageas, decoraciones, salsas, rellenos— y nosotros nos ocupamos del resto: coordinación del packaging, etiquetado, tablas nutricionales y la documentación de certificación completa bajo su marca.

  • Basado en catálogo: la vía más rápida al mercado
  • Mínimos más bajos, desde unos 500 kg por SKU
  • Packaging listo para retail bajo su marca
B

Desarrollo de Recetas a Medida

Un producto que aún no existe... hasta que usted nos envía el brief.

Nuestro equipo de I+D formula según sus objetivos de sabor, textura, funcionalidad y claims, prepara muestras hasta que usted da el visto bueno y fija una especificación que le pertenece.

  • Primeras muestras de laboratorio en 2–4 semanas
  • Catas iterativas hasta afinar la especificación
  • Su receta sigue siendo exclusiva — NDA a petición

La mayoría de nuestros socios combinan ambas vías. El formulario a continuación cubre cualquiera de las dos, o la combinación.

02Capacidades

Briefs que hemos convertido en productos.

Chocolate chips01

“We buy 4,000-count chips, but we want them crunchier and less sweet.”

We reformulated the recipe to their spec — same bake stability, new bite, lower sugar — and now produce it exclusively for them.

Done

Functional chocolate02

“A chocolate with probiotics and a yogurt taste profile for our health-snack line.”

We developed a strain-stable formulation with a clean yogurt tang and the shelf life to match — a product that didn't exist until they asked.

Done

Free-from03

“We need a vegan, no-added-sugar couverture that still snaps and shines.”

We formulated a plant-based couverture that tempers like classic dark — no compromise at the display case.

Done

Industrial04

“Our enrobing line runs hot and fast — standard couverture leaves streaks.”

We tuned viscosity and the tempering curve to their exact line speed. Their coating room stopped fighting the chocolate.

Done

Retail trend05

“We want the pistachio-kadayif bar everyone is asking for — with our name on it.”

Recipe, fill ratio, moulding, and retail-ready packaging — shipped under their label in a single production cycle.

Done

Decorations06

“Curls and shapes in our corporate colors, for our signature desserts.”

Custom moulds, color-matched cocoa butter, food-safe pigment specs — decoration that is unmistakably theirs.

Done

03Cómo funciona

Del brief a la producción en cinco pasos.

Los mínimos de marca blanca suelen partir de unos 500 kg por SKU

Desarrollo de recetas a medida desde aproximadamente 1 tonelada al año

  1. 01

    The brief

    Tell us the target — taste, texture, claims, volume. We reply within 2 business days.

  2. 02

    Formulation & bench samples

    Our R&D kitchen develops candidates and ships you samples — typically within 2–4 weeks.

  3. 03

    Tasting & spec lock

    We iterate until you sign off. The final specification is documented — and it's yours.

  4. 04

    Compliance & packaging

    Nutrition panels, label review, FSSC 22000, Halal, Kosher, FDA and CFIA documentation — packaging under your brand.

  5. 05

    Production & delivery

    Scheduled into our 30,000-ton facility and shipped worldwide — typically 4–8 weeks after spec lock.

04La prueba

Construir marcas es nuestro oficio. Siete de ellas son nuestras.

Barlo, Carriba, Efes, Moli, Muuuky, Chocopast, Ferutz: todas desarrolladas, certificadas y escaladas en la misma planta que fabricará la suya.

Barlo — Chef Ceber house brand
Carriba — Chef Ceber house brand
Efes — Chef Ceber house brand
Moli — Chef Ceber house brand
Muuuky — Chef Ceber house brand
Chocopast — Chef Ceber house brand
Ferutz — Chef Ceber house brand

Cada producto a medida se envía con el mismo dossier de certificación que nuestras propias marcas.

FSSC 22000 CertifiedCFIA CertifiedFDA RegisteredHalal CertifiedKosher Certified
05FAQ

Questions buyers ask us

Private-label runs typically start around 500 kg per SKU, depending on the product and packaging format. Custom recipe development usually makes sense from about 1 ton per year. Tell us your target volume and we'll confirm quickly.

06Marca Blanca y Desarrollo de Recetas a Medida

Tráiganos el brief.

Tres pasos breves. Una primera respuesta en 2 días hábiles.

Paso 01 de 03

¿Qué vamos a fabricar?

Una idea aproximada basta: la afinamos juntos.

Qué ocurre después

  1. 01The brief
  2. 02Formulation & bench samples
  3. 03Tasting & spec lock
  4. 04Compliance & packaging
  5. 05Production & delivery

Hable con un especialista

Equipo de marca blanca

[email protected]

Teléfono

+1 (431) 442-3237

Lun–Vie, 9:00 – 18:00 (EST)

Marca Blanca y Desarrollo de Recetas a Medida | Chef Ceber