Lápiz Negro

Name: Lápiz Negro
Brand: Barlo

Los Chocolates de Decoración Barlo de Chef Ceber están diseñados para el acabado profesional de postres. El Lápiz Negro de 20 cm está elaborado con 100% chocolate negro premium, ofreciendo un sabor intenso y un control preciso para detalles finos, líneas elegantes y refinados acentos de chocolate en tartas, pasteles y postres emplatados, manteniendo la textura, el brillo y un rendimiento constante tanto en entornos de cocina boutique como de alto volumen.

Ingredientes

Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, suero de leche en polvo desmineralizado, cacao en polvo, emulgente (lecitina de girasol, polirricinoleato de poliglicerol), aromatizante (vainillina). Sólidos de cacao: mínimo 55%

Alérgenos

Contiene: Contiene productos lácteos

Puede contener: Puede contener avellanas, pistachos y almendras.

Información nutricional

543kcal

34gGrasas totales

43gAzúcares

40mgSodio

Por 100 g

Calorías543 kcal

Grasas totales34g

Grasas saturadas20.8g

Carbohidratos50.2g

Azúcares43g

Fibra7.1g

Proteínas5.4g

Sodio40mg

Detalles del producto

OrigenTurkey

Vida útil540 días

AlmacenamientoConservar el producto en un lugar fresco y seco a 16–20 °C, alejado de la luz directa y la humedad.

Peso600 g

Certificaciones

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Instrucciones de uso

Listo para usar. Aplicar directamente como toque decorativo final en postres, pastelería y tartas. Conservar en un lugar fresco y seco, y mantener alejado del calor y la humedad para preservar la forma y el aspecto.