Bolígrafo con Diseño Marmoleado

Name: Bolígrafo con Diseño Marmoleado
Brand: Barlo

Los chocolates decorativos Barlo de Chef Ceber están diseñados para el acabado profesional de postres. El Bolígrafo con Diseño Marmoleado de 20 cm está elaborado con chocolate premium 100%, con un refinado efecto marmoleado que permite realizar líneas precisas y detalles decorativos en tartas, pasteles, repostería y postres emplatados, manteniendo una textura suave, consistencia visual y un rendimiento fiable en entornos de cocina profesional.

Ingredientes

(Chocolate blanco (75%): Azúcar, cacao, leche desnatada en polvo, suero de leche desmineralizado en polvo, emulgente (lecitina de girasol, polirricinoleato de poliglicerol), aroma (vainillina). Mínimo de sólidos de cacao: 37%. Chocolate negro (25%): Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, suero de leche desmineralizado en polvo, cacao en polvo, emulgente (lecitina de girasol, polirricinoleato de poliglicerol), aroma (vainillina). Mínimo de sólidos de cacao: 55%.)

Alérgenos

Contiene: Contiene lácteos

Puede contener: Puede contener avellanas, pistachos y almendras.

Información nutricional

2395kcal

39.8gGrasas totales

45gAzúcares

40mgSodio

Por 100 g

Calorías2395 kcal

Grasas totales39.8g

Grasas saturadas21.3g

Carbohidratos52.3g

Azúcares45g

Fibra3.5g

Proteínas0g

Sodio40mg

Detalles del producto

OrigenTurkey

Vida útil540 días

AlmacenamientoConservar en un lugar fresco y seco a 16–20 °C, alejado de la luz directa y la humedad.

Peso600 g

Certificaciones

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Instrucciones de uso

Listo para usar. Aplicar directamente como toque decorativo final en postres, tartas y productos de repostería. Conservar en un lugar fresco y seco, y mantener alejado del calor y la humedad para preservar su forma y apariencia.