Barlo
Exclusive
באטונט שוקולד 45%
באטונט שוקולד Barlo 45% הוא קישוט שוקולד ברמה מקצועית, המיועד לשפים קונדיטורים מודרניים ולמאפיות. באטונטים חלקים ואחידים אלו מספקים מרקם עקבי ומראה נקי, מה שהופך אותם לאידיאליים לקרואסונים, וינואזרי, קינוחים ויישומי מאפייה.
מיוצרים משוקולד עם 45% קקאו, הבאטונטים מעניקים טעם שוקולדי מאוזן עם יציבות המסה מצוינת ונוחות עבודה גבוהה. הצורה המדויקת שלהם מבטיחה הנחה קלה ותוצאות אמינות.
רכיבים
סוכר, מסת קקאו, חמאת קקאו, אבקת מי גבינה דה-מינרליזציה, אבקת קקאו, חומרים מתחלבים (לציטין חמניות, פוליגליצרול פוליריצינולאט), חומר טעם (ונילין). מוצקי קקאו: מינימום 45%.
אלרגנים
מכיל: חלב
עשוי להכיל: אגוזי לוז, פיסטוקים ושקדים.
עובדות תזונתיות
486kcal
27.6gשומן כולל
53.5gסוכרים
40mgנתרן
ל-100 גרם
קלוריות486 kcal
שומן כולל27.6g
שומן רווי17.2g
פחמימות59.6g
סוכרים53.5g
סיבים5.3g
חלבון4.9g
נתרן40mg
פרטי מוצר
מקורTurkey
חיי מדף540 ימים
משקל1.6 kg
מידות (L × W × H)35 × 10 × 10 cm
אישורים
FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
ISO 22000
Halal
Kosher
הוראות שימוש
באטונטי שוקולד מוכנים לשימוש ליישומי מאפייה מקצועיים. להניח ישירות בתוך בצק קרואסון או בצק מאפה לפני האפייה.
אריזה ולוגיסטיקה
1.6 kgיחידה
12 יחידהמקרה
-משטח
אריזת יחידה
משקל נטו1.6 kg
מידות35 × 10 × 10 cm
אריזת מקרה
יחידות למקרה12
משקל נטו למקרה19.2 kg
יש לך שאלות על המוצר הזה?
צור קשר
