Ricciolo Fondente

Name: Ricciolo Fondente
Brand: Barlo

Le decorazioni in cioccolato Barlo di Chef Ceber sono pensate per la finitura professionale dei dessert. Il Dark Roll da 85 mm è realizzato con cioccolato fondente premium 100%, con una forma arrotolata pulita che aggiunge struttura elegante e profondità visiva a torte, pasticceria e dessert al piatto, mantenendo forma, brillantezza e costanza di sapore negli ambienti di cucina professionale.

Ingredienti

Zucchero, massa di cacao, burro di cacao, siero di latte in polvere demineralizzato, cacao in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Cacao: minimo 55%

Allergeni

Contiene: Contiene prodotti lattiero-caseari

Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle

Valori nutrizionali

543kcal

34gGrassi totali

43gZuccheri

40mgSodio

Per 100g

Calorie543 kcal

Grassi totali34g

Grassi saturi20.8g

Carboidrati50.8g

Zuccheri43g

Fibre7.1g

Proteine5.4g

Sodio40mg

Dettagli del prodotto

OrigineTurkey

Durata540 giorni

ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.

Peso1.5 kg

Certificazioni

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

ISO 22000

SQF

HACCP

Halal

Kosher

Non-GMO

Istruzioni per l'uso

Pronto all’uso. Applicare direttamente come decorazione su dessert, torte e prodotti di pasticceria. Per mantenere forma e aspetto, conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da calore e umidità.