Penna Design Marmo

Name: Penna Design Marmo
Brand: Barlo

I cioccolati decorativi Barlo Decorations by Chef Ceber sono pensati per la finitura professionale dei dessert. La Penna Design Marmo da 20 cm è realizzata con cioccolato premium 100% e presenta un raffinato effetto marmorizzato che consente linee precise e dettagli decorativi su torte, pasticceria e dessert al piatto, mantenendo una texture liscia, coerenza visiva e prestazioni affidabili negli ambienti di cucina professionale.

Ingredienti

(Cioccolato bianco (75%): Zucchero, cacao, latte scremato in polvere, siero di latte demineralizzato in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Tenore minimo di cacao: 37%. Cioccolato fondente (25%): Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, siero di latte demineralizzato in polvere, cacao in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Tenore minimo di cacao: 55%.)

Allergeni

Contiene: Contiene latte

Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle.

Valori nutrizionali

2395kcal

39.8gGrassi totali

45gZuccheri

40mgSodio

Per 100g

Calorie2395 kcal

Grassi totali39.8g

Grassi saturi21.3g

Carboidrati52.3g

Zuccheri45g

Fibre3.5g

Proteine0g

Sodio40mg

Dettagli del prodotto

OrigineTurkey

Durata540 giorni

ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.

Peso600 g

Certificazioni

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Istruzioni per l'uso

Pronto all’uso. Applicare direttamente come tocco decorativo finale su dessert, torte e prodotti di pasticceria. Conservare in luogo fresco e asciutto e tenere lontano da calore e umidità per preservarne forma e aspetto.