



Barlo
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Ricciolo al Latte
I cioccolati decorativi Barlo Decorations di Chef Ceber sono realizzati per la presentazione professionale dei dessert. Il Ricciolo al Latte è prodotto con cioccolato al latte premium 100%, offrendo un gusto morbido e cremoso e una raffinata forma curva che aggiunge un’eleganza delicata a torte, pasticceria e dessert al piatto, mantenendo forma, brillantezza e prestazioni costanti sia in cucine boutique sia in ambienti ad alto volume.
Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte demineralizzato in polvere, pasta di cacao, cacao in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Cacao: minimo 36%.
Allergeni
Contiene: Contiene prodotti lattiero-caseari
Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle.
Valori nutrizionali
546kcal
34.1gGrassi totali
48.6gZuccheri
40mgSodio
Per 100g
Calorie546 kcal
Grassi totali34.1g
Grassi saturi17.6g
Carboidrati54.6g
Zuccheri48.6g
Fibre2g
Proteine0g
Sodio40mg
Dettagli del prodotto
OrigineTurkey
Durata540 giorni
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Peso2.0 kg
Certificazioni
FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
Halal
Kosher
Non-GMO
Istruzioni per l'uso
Pronto all’uso. Applicare direttamente come decorazione su dessert, torte e prodotti di pasticceria. Per mantenere forma e aspetto, conservare e utilizzare in un luogo fresco e asciutto, lontano da calore e umidità.
Imballaggio e logistica
2.0 kgUnità
8 UnitàCaso
24 CasoPallet
Confezione unità
Peso netto2.0 kg
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Confezione caso
unità per caso8
Dimensione caso445 × 415 × 415 mm
Peso netto caso16.0 kg
Pallet
Configurazione6 × 4
Casi totali24
Peso approssimativo384 kg
Flusso di imballaggio
UNITÀ
×8
CASO
×24
PALLET
192 unità totali nel pallet
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