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Barlo

EsclusivoDi Nuovo Disponibile

Penna al Cioccolato al Latte

I cioccolati decorativi Barlo Decorations di Chef Ceber sono pensati per la finitura professionale dei dessert. La Milk Pen da 20 cm è realizzata con cioccolato al latte premium 100%, con una texture liscia e una forma precisa, ideale per tracciare linee sottili, motivi e dettagli su torte, pasticceria e dessert al piatto, mantenendo brillantezza, consistenza e integrità del gusto negli ambienti di cucina professionale.

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte demineralizzato in polvere, massa di cacao, cacao in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Cacao: minimo 36%.

Allergeni

Contiene: Contiene latte

Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle.

Valori nutrizionali

546kcal
34.1gGrassi totali
48.6gZuccheri
40mgSodio

Per 100g

Calorie546 kcal
Grassi totali34.1g
Grassi saturi17.6g
Carboidrati54.6g
Zuccheri48.6g
Fibre2g
Proteine8.6g
Sodio40mg

Dettagli del prodotto

OrigineTurkey
Durata540 giorni
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Peso600 g

Certificazioni

FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
Halal
Kosher
Non-GMO

Istruzioni per l'uso

Pronta all’uso. Applicare direttamente come decorazione su dessert, torte e prodotti di pasticceria. Conservare in luogo fresco e asciutto; tenere lontano da calore e umidità per preservare forma e aspetto.

Imballaggio e logistica

600 gUnità
6 UnitàCaso
84 CasoPallet
Confezione unità
Peso netto600 g
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Confezione caso
unità per caso6
Dimensione caso270 × 240 × 210 mm
Peso netto caso3.6 kg
Pallet
Configurazione14 × 6
Casi totali84
Peso approssimativo302 kg

Flusso di imballaggio

UNITÀ
CASO
PALLET

504 unità totali nel pallet

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