



Barlo
EsclusivoDi Nuovo Disponibile
Penna al Cioccolato al Latte
I cioccolati decorativi Barlo Decorations di Chef Ceber sono pensati per la finitura professionale dei dessert. La Milk Pen da 20 cm è realizzata con cioccolato al latte premium 100%, con una texture liscia e una forma precisa, ideale per tracciare linee sottili, motivi e dettagli su torte, pasticceria e dessert al piatto, mantenendo brillantezza, consistenza e integrità del gusto negli ambienti di cucina professionale.
Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte demineralizzato in polvere, massa di cacao, cacao in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Cacao: minimo 36%.
Allergeni
Contiene: Contiene latte
Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle.
Valori nutrizionali
546kcal
34.1gGrassi totali
48.6gZuccheri
40mgSodio
Per 100g
Calorie546 kcal
Grassi totali34.1g
Grassi saturi17.6g
Carboidrati54.6g
Zuccheri48.6g
Fibre2g
Proteine8.6g
Sodio40mg
Dettagli del prodotto
OrigineTurkey
Durata540 giorni
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Peso600 g
Certificazioni
FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
Halal
Kosher
Non-GMO
Istruzioni per l'uso
Pronta all’uso. Applicare direttamente come decorazione su dessert, torte e prodotti di pasticceria. Conservare in luogo fresco e asciutto; tenere lontano da calore e umidità per preservare forma e aspetto.
Imballaggio e logistica
600 gUnità
6 UnitàCaso
84 CasoPallet
Confezione unità
Peso netto600 g
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Confezione caso
unità per caso6
Dimensione caso270 × 240 × 210 mm
Peso netto caso3.6 kg
Pallet
Configurazione14 × 6
Casi totali84
Peso approssimativo302 kg
Flusso di imballaggio
UNITÀ
×6
CASO
×84
PALLET
504 unità totali nel pallet
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