Ricciolo Bianco

Name: Ricciolo Bianco
Brand: Barlo

I cioccolatini decorativi Barlo di Chef Ceber sono realizzati per la presentazione professionale dei dessert. Il Ricciolo Bianco è prodotto con cioccolato bianco premium 100%, con una tonalità morbida e cremosa e una forma curva raffinata che aggiunge un’elegante texture visiva a torte, pasticceria e dessert al piatto, mantenendo brillantezza, forma e prestazioni costanti sia in contesti boutique sia in cucine ad alto volume.

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte demineralizzato in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aromi (vanillina). Solidi di cacao: minimo 37%.

Allergeni

Contiene: Contiene latte

Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle.

Valori nutrizionali

601kcal

39gGrassi totali

47.1gZuccheri

40mgSodio

Per 100g

Calorie601 kcal

Grassi totali39g

Grassi saturi21.7g

Carboidrati54.2g

Zuccheri47.1g

Proteine7.8g

Sodio40mg

Dettagli del prodotto

OrigineTurkey

Durata540 giorni

ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.

Peso2.0 kg

Certificazioni

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Istruzioni per l'uso

Pronto all’uso. Applicare direttamente come decorazione su dessert, torte e prodotti di pasticceria. Per mantenere forma e aspetto, conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da calore e umidità.