Rotolo Bianco

Name: Rotolo Bianco
Brand: Barlo

I cioccolati decorativi Barlo Decorations di Chef Ceber sono pensati per la finitura professionale dei dessert. Il White Roll 85 mm è realizzato con cioccolato bianco premium 100%, con una forma allungata e pulita che dona struttura raffinata ed equilibrio visivo a torte, pasticceria e dessert al piatto, mantenendo forma, brillantezza e costanza di gusto negli ambienti di cucina professionale.

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere demineralizzato, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aromi (vanillina). Solidi di cacao: minimo 37%

Allergeni

Contiene: Contiene latte

Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle.

Valori nutrizionali

601kcal

39gGrassi totali

47.1gZuccheri

40mgSodio

Per 100g

Calorie601 kcal

Grassi totali39g

Grassi saturi21.7g

Carboidrati54.2g

Zuccheri47.1g

Proteine7.8g

Sodio40mg

Dettagli del prodotto

OrigineTurkey

Durata540 giorni

ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.

Peso1.5 kg

Certificazioni

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

ISO 22000

SQF

HACCP

Halal

Kosher

Non-GMO

Istruzioni per l'uso

Pronto all’uso. Applicare direttamente come decorazione su dessert, torte e prodotti di pasticceria. Conservare in luogo fresco e asciutto; tenere lontano da calore e umidità per preservare forma e aspetto.