Chef Ceber Penna di cioccolato fondente con punta di cioccolato bianco Penna di cioccolato fondente con punta di cioccolato bianco Chocolate – Image 1
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Barlo

EsclusivoDi Nuovo Disponibile

Penna di cioccolato fondente con punta di cioccolato bianco

I cioccolati decorativi Barlo Decorations by Chef Ceber sono realizzati per la finitura professionale dei dessert. La Penna di cioccolato fondente con punta di cioccolato bianco 11,5 cm è prodotta con cioccolato premium 100%, unendo l’intensità del cioccolato fondente a una punta a contrasto di cioccolato bianco per creare dettagli raffinati bicolore: linee precise, motivi eleganti e accenti decisi su torte, pasticceria e dessert al piatto, mantenendo una texture liscia, stabilità strutturale e prestazioni costanti negli ambienti di cucina professionale.

Ingredienti

[ (Cioccolato fondente (95%): Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, siero di latte in polvere demineralizzato, cacao in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Contenuto minimo di cacao: 55%) ] (Cioccolato bianco (5%): Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere demineralizzato, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Contenuto di cacao: 37%.)

Allergeni

Contiene: Contiene latte

Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle.

Valori nutrizionali

543kcal
35gGrassi totali
43gZuccheri
40mgSodio

Per 100g

Calorie543 kcal
Grassi totali35g
Grassi saturi21g
Carboidrati49.2g
Zuccheri43g
Fibre7.1g
Proteine6.4g
Sodio40mg

Dettagli del prodotto

OrigineTurkey
Durata540 giorni
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Peso600 g

Certificazioni

FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
Halal
Kosher
Non-GMO

Istruzioni per l'uso

Pronto all’uso. Applicare direttamente come tocco decorativo finale su dessert, torte e prodotti di pasticceria. Conservare in un luogo fresco e asciutto e tenere lontano da calore e umidità per mantenerne forma e aspetto.

Imballaggio e logistica

600 gUnità
6 UnitàCaso
64 CasoPallet
Confezione unità
Peso netto600 g
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Confezione caso
unità per caso6
Dimensione caso290 × 390 × 190 mm
Peso netto caso3.6 kg
Pallet
Configurazione8 × 8
Casi totali64
Peso approssimativo230 kg

Flusso di imballaggio

UNITÀ
CASO
PALLET

384 unità totali nel pallet

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