Penna Design Zebra

Name: Penna Design Zebra
Brand: Barlo

I cioccolati decorativi Barlo Decorations di Chef Ceber sono pensati per la finitura professionale dei dessert. La Zebra Pen da 20 cm è realizzata con cioccolato premium 100% e presenta un deciso design a righe bianche e nere, ideale per creare linee decorative precise e dettagli su torte, pasticceria e dessert al piatto, mantenendo una texture liscia, una finitura lucida e prestazioni costanti negli ambienti di cucina professionale.

Ingredienti

(Cioccolato Bianco (85%): Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte demineralizzato in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Minimo 37% di cacao) (Cioccolato Fondente (15%): Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, siero di latte demineralizzato in polvere, cacao in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aroma (vanillina). Minimo 55% di cacao)

Allergeni

Contiene: Contiene prodotti lattiero-caseari

Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle.

Valori nutrizionali

563kcal

33.8gGrassi totali

51.7gZuccheri

40mgSodio

Per 100g

Calorie563 kcal

Grassi totali33.8g

Grassi saturi18.8g

Carboidrati58.1g

Zuccheri51.7g

Fibre0.6g

Proteine5.9g

Sodio40mg

Dettagli del prodotto

OrigineTurkey

Durata540 giorni

ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.

Peso600 g

Certificazioni

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Istruzioni per l'uso

Pronto all’uso. Applicare direttamente su dessert, torte e prodotti di pasticceria a scopo decorativo. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da calore e umidità, per mantenere forma e aspetto.