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Barlo

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Salsa Premium Dark per Gelato

Morbida, cremosa e delicatamente dolce, questa salsa premium dark per gelato offre un profilo lattiero-caseario ricco e vellutato. Ideale per gelato, ice cream, pasticceria, waffle e dessert raffinati. Sviluppata per uso professionale, con una colata costante e un finale pulito.

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero, olio vegetale (cocco), cacao in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aromi (vanillina)

Allergeni

Può contenere: Può contenere latte e derivati, nocciole, pistacchi e mandorle.

Valori nutrizionali

519kcal
38.8gGrassi totali
35.2gZuccheri
0mgSodio

Per 100g

Calorie519 kcal
Grassi totali38.8g
Grassi saturi27.9g
Carboidrati44g
Zuccheri35.2g
Fibre7.7g
Proteine6.3g
Sodio0mg

Dettagli del prodotto

OrigineTurkey
Durata540 mesi
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Peso10.0 kg

Certificazioni

FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
ISO 22000
HACCP
SQF
Halal
Kosher
Non-GMO

Istruzioni per l'uso

Pronto all’uso. Mescolare bene prima dell’uso.

Imballaggio e logistica

10.0 kgUnità
-Caso
30 CasoPallet
Confezione unità
Peso netto10.0 kg
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Pallet
Configurazione10 × 3
Casi totali30

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