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Salsa Bianca Premium per Gelato

Liscia, cremosa e delicatamente dolce, questa salsa bianca premium per gelato offre un profilo lattiero-caseario ricco e vellutato. Ideale per gelati, gelato artigianale, pasticceria, waffle e dessert raffinati. Sviluppata per uso professionale, con una fluidità costante e un finale pulito.

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, olio vegetale (cocco), latte intero in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, poliricinoleato di poliglicerolo), aromi (vanillina, latte)

Allergeni

Contiene: Contiene prodotti lattiero-caseari

Può contenere: Può contenere nocciole, pistacchi e mandorle.

Valori nutrizionali

583kcal
37.1gGrassi totali
51.9gZuccheri
120mgSodio

Per 100g

Calorie583 kcal
Grassi totali37.1g
Grassi saturi26.3g
Carboidrati52.1g
Zuccheri51.9g
Proteine10.2g
Sodio120mg

Dettagli del prodotto

OrigineTurkey
Durata540 mesi
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Peso10.0 kg

Certificazioni

FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
ISO 22000
HACCP
SQF
Kosher
Halal
Non-GMO

Istruzioni per l'uso

Pronta all’uso. Mescolare bene prima dell’uso.

Imballaggio e logistica

10.0 kgUnità
-Caso
50 CasoPallet
Confezione unità
Peso netto10.0 kg
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto a 16–20 °C, al riparo dalla luce diretta e dall’umidità.
Pallet
Configurazione10 × 5
Casi totali50

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