ダークペン

Chef Ceber（シェフ・セバー）によるBarlo Decorations Chocolatesは、プロのデザート仕上げのために設計されています。ダークペン 20cmは、100%プレミアムダークチョコレートで作られており、深い風味と繊細なディテール、エレガントなライン、洗練されたチョコレートアクセントをケーキ、ペストリー、皿盛りデザートに施すための精密なコントロール性を提供します。ブティック規模から大量調理のキッチン環境まで、質感・ツヤ・作業性の一貫性を保ちます。