ホワイトカール

Chef Ceber（シェフ・セバー）によるBarlo Decorations Chocolatesは、プロフェッショナルなデザート演出のために作られたデコレーションチョコレートです。ホワイトカールは、100%プレミアムホワイトチョコレートを使用。なめらかでクリーミーな色合いと洗練されたカーブ形状が、ケーキやペストリー、皿盛りデザートに上品な立体感と質感をプラスします。艶・形状・仕上がりの安定性に優れ、ブティックから大量調理のキッチン環境まで一貫したパフォーマンスを発揮します。