Private label & receptontwikkeling op maat

Uw merk. Onze chocoladelijn.

Vertel ons welk product u mist. Wij ontwikkelen het, certificeren het en leveren het onder uw merk.

Van één geherformuleerd ingrediënt tot een complete productlijn — ontwikkeld door ons R&D-team in Toronto en geproduceerd op industriële schaal.

FSSC 22000 · CFIA · FDA · Halal · Kosher · Toronto, Canada

0+

ton jaarcapaciteit

0+

groothandelsklanten wereldwijd

0

certificeringen op elk product

0

eigen merken in huis opgebouwd

01Twee manieren om samen te werken

Kies een route — of combineer beide.

A

Private label

Onze bewezen recepturen, uw naam op de doos.

Kies uit ons assortiment — couverture, druppels, dragées, decoraties, sauzen, vullingen — en wij regelen de rest: verpakkingscoördinatie, etikettering, voedingswaardetabellen en het volledige certificeringsdossier onder uw merk.

  • Vanuit ons assortiment — de snelste route naar de markt
  • Lage minimumafnames, vanaf circa 500 kg per SKU
  • Retail-klare verpakking onder uw merk
B

Receptontwikkeling op maat

Een product dat nog niet bestaat — tot uw briefing binnenkomt.

Ons R&D-team formuleert op uw doelen voor smaak, textuur, functionaliteit en claims, ontwikkelt proefsamples tot u akkoord geeft, en legt een specificatie vast die van u is.

  • Eerste proefsamples binnen 2–4 weken
  • Iteratieve proeverijen tot de specificatie klopt
  • Uw receptuur blijft exclusief — NDA (geheimhoudingsverklaring) op verzoek

De meeste partners kiezen voor beide. Het onderstaande formulier dekt elke route — of de combinatie.

02Expertise

Briefings die we tot producten hebben gemaakt.

Chocolate chips01

“We buy 4,000-count chips, but we want them crunchier and less sweet.”

We reformulated the recipe to their spec — same bake stability, new bite, lower sugar — and now produce it exclusively for them.

Done

Functional chocolate02

“A chocolate with probiotics and a yogurt taste profile for our health-snack line.”

We developed a strain-stable formulation with a clean yogurt tang and the shelf life to match — a product that didn't exist until they asked.

Done

Free-from03

“We need a vegan, no-added-sugar couverture that still snaps and shines.”

We formulated a plant-based couverture that tempers like classic dark — no compromise at the display case.

Done

Industrial04

“Our enrobing line runs hot and fast — standard couverture leaves streaks.”

We tuned viscosity and the tempering curve to their exact line speed. Their coating room stopped fighting the chocolate.

Done

Retail trend05

“We want the pistachio-kadayif bar everyone is asking for — with our name on it.”

Recipe, fill ratio, moulding, and retail-ready packaging — shipped under their label in a single production cycle.

Done

Decorations06

“Curls and shapes in our corporate colors, for our signature desserts.”

Custom moulds, color-matched cocoa butter, food-safe pigment specs — decoration that is unmistakably theirs.

Done

03Zo werkt het

Van briefing naar productie in vijf stappen.

Minimumafnames voor private label beginnen doorgaans rond 500 kg per SKU

Receptontwikkeling op maat vanaf circa 1 ton per jaar

  1. 01

    The brief

    Tell us the target — taste, texture, claims, volume. We reply within 2 business days.

  2. 02

    Formulation & bench samples

    Our R&D kitchen develops candidates and ships you samples — typically within 2–4 weeks.

  3. 03

    Tasting & spec lock

    We iterate until you sign off. The final specification is documented — and it's yours.

  4. 04

    Compliance & packaging

    Nutrition panels, label review, FSSC 22000, Halal, Kosher, FDA and CFIA documentation — packaging under your brand.

  5. 05

    Production & delivery

    Scheduled into our 30,000-ton facility and shipped worldwide — typically 4–8 weeks after spec lock.

04Bewijs

Merken bouwen is ons vak. Zeven ervan zijn van onszelf.

Barlo, Carriba, Efes, Moli, Muuuky, Chocopast, Ferutz — stuk voor stuk ontwikkeld, gecertificeerd en opgeschaald in dezelfde fabriek die straks uw merk maakt.

Barlo — Chef Ceber house brand
Carriba — Chef Ceber house brand
Efes — Chef Ceber house brand
Moli — Chef Ceber house brand
Muuuky — Chef Ceber house brand
Chocopast — Chef Ceber house brand
Ferutz — Chef Ceber house brand

Elk maatwerkproduct wordt geleverd met hetzelfde certificeringsdossier als onze eigen merken.

FSSC 22000 CertifiedCFIA CertifiedFDA RegisteredHalal CertifiedKosher Certified
05FAQ

Questions buyers ask us

Private-label runs typically start around 500 kg per SKU, depending on the product and packaging format. Custom recipe development usually makes sense from about 1 ton per year. Tell us your target volume and we'll confirm quickly.

06Private label & receptontwikkeling op maat

Stuur ons uw briefing.

Drie korte stappen. Een eerste antwoord binnen 2 werkdagen.

Stap 01 van 03

Wat gaan we maken?

Een ruwe schets volstaat — we scherpen het samen aan.

Wat er daarna gebeurt

  1. 01The brief
  2. 02Formulation & bench samples
  3. 03Tasting & spec lock
  4. 04Compliance & packaging
  5. 05Production & delivery

Spreek met een specialist

Private-labelteam

[email protected]

Telefoon

+1 (431) 442-3237

Ma–vr, 9.00–18.00 uur EST

Private label & receptontwikkeling op maat | Chef Ceber