Marca Própria e Desenvolvimento de Receitas Personalizadas

A sua marca. A nossa linha de chocolates.

Conte-nos o produto que você gostaria que existisse. Nós o formulamos, certificamos e enviamos sob a sua marca.

De um único ingrediente reformulado a uma linha completa de produtos — desenvolvida pela nossa equipe de P&D em Toronto e produzida em escala industrial.

FSSC 22000 · CFIA · FDA · Halal · Kosher · Toronto, Canada

0+

toneladas de capacidade anual

0+

clientes de atacado em todo o mundo

0

certificações em cada produto

0

marcas próprias criadas internamente

01Duas formas de trabalhar conosco

Escolha um caminho — ou combine os dois.

A

Marca Própria

Nossas receitas comprovadas, com o seu nome na embalagem.

Escolha no nosso catálogo — couverture, gotas, drágeas, decorações, molhos, recheios — e nós cuidamos do resto: coordenação de embalagens, rotulagem, tabelas nutricionais e a documentação completa de certificação sob a sua marca.

  • Baseado em catálogo — o caminho mais rápido até o mercado
  • Mínimos menores, a partir de cerca de 500 kg por SKU
  • Embalagem pronta para o varejo sob a sua marca
B

Desenvolvimento de Receita Personalizada

Um produto que ainda não existe — até você nos enviar o briefing.

Nossa equipe de P&D formula conforme suas metas de sabor, textura, funcionalidade e alegações, testa amostras até a sua aprovação e registra uma especificação que pertence a você.

  • Primeiras amostras de bancada em 2–4 semanas
  • Degustações iterativas até a especificação ficar perfeita
  • Sua receita permanece exclusiva — NDA (acordo de confidencialidade) sob solicitação

A maioria dos parceiros combina os dois. O formulário abaixo atende a qualquer um — ou à combinação.

02Capacidade técnica

Briefings que transformamos em produtos.

Chocolate chips01

“We buy 4,000-count chips, but we want them crunchier and less sweet.”

We reformulated the recipe to their spec — same bake stability, new bite, lower sugar — and now produce it exclusively for them.

Done

Functional chocolate02

“A chocolate with probiotics and a yogurt taste profile for our health-snack line.”

We developed a strain-stable formulation with a clean yogurt tang and the shelf life to match — a product that didn't exist until they asked.

Done

Free-from03

“We need a vegan, no-added-sugar couverture that still snaps and shines.”

We formulated a plant-based couverture that tempers like classic dark — no compromise at the display case.

Done

Industrial04

“Our enrobing line runs hot and fast — standard couverture leaves streaks.”

We tuned viscosity and the tempering curve to their exact line speed. Their coating room stopped fighting the chocolate.

Done

Retail trend05

“We want the pistachio-kadayif bar everyone is asking for — with our name on it.”

Recipe, fill ratio, moulding, and retail-ready packaging — shipped under their label in a single production cycle.

Done

Decorations06

“Curls and shapes in our corporate colors, for our signature desserts.”

Custom moulds, color-matched cocoa butter, food-safe pigment specs — decoration that is unmistakably theirs.

Done

03Como funciona

Do briefing à produção em cinco etapas.

Os mínimos de marca própria normalmente começam em torno de 500 kg por SKU

Desenvolvimento de receita personalizada a partir de cerca de 1 tonelada por ano

  1. 01

    The brief

    Tell us the target — taste, texture, claims, volume. We reply within 2 business days.

  2. 02

    Formulation & bench samples

    Our R&D kitchen develops candidates and ships you samples — typically within 2–4 weeks.

  3. 03

    Tasting & spec lock

    We iterate until you sign off. The final specification is documented — and it's yours.

  4. 04

    Compliance & packaging

    Nutrition panels, label review, FSSC 22000, Halal, Kosher, FDA and CFIA documentation — packaging under your brand.

  5. 05

    Production & delivery

    Scheduled into our 30,000-ton facility and shipped worldwide — typically 4–8 weeks after spec lock.

04Prova

Construir marcas é o nosso ofício. Sete delas são nossas.

Barlo, Carriba, Efes, Moli, Muuuky, Chocopast, Ferutz — todas desenvolvidas, certificadas e escaladas na mesma fábrica que produzirá a sua.

Barlo — Chef Ceber house brand
Carriba — Chef Ceber house brand
Efes — Chef Ceber house brand
Moli — Chef Ceber house brand
Muuuky — Chef Ceber house brand
Chocopast — Chef Ceber house brand
Ferutz — Chef Ceber house brand

Todo produto personalizado é enviado com o mesmo dossiê de certificação das nossas próprias marcas.

FSSC 22000 CertifiedCFIA CertifiedFDA RegisteredHalal CertifiedKosher Certified
05FAQ

Questions buyers ask us

Private-label runs typically start around 500 kg per SKU, depending on the product and packaging format. Custom recipe development usually makes sense from about 1 ton per year. Tell us your target volume and we'll confirm quickly.

06Marca Própria e Desenvolvimento de Receitas Personalizadas

Traga o seu briefing.

Três etapas rápidas. Primeira resposta em até 2 dias úteis.

Etapa 01 de 03

O que vamos fazer?

Pode ser algo aproximado — refinamos juntos.

O que acontece depois

  1. 01The brief
  2. 02Formulation & bench samples
  3. 03Tasting & spec lock
  4. 04Compliance & packaging
  5. 05Production & delivery

Fale com um especialista

Equipe de marca própria

[email protected]

Telefone

+1 (431) 442-3237

Seg–Sex, 9h – 18h (EST)

Marca Própria e Desenvolvimento de Receitas Personalizadas | Chef Ceber