Rolo Negro

Name: Rolo Negro
Brand: Barlo

Os Chocolates de Decoração Barlo by Chef Ceber foram desenvolvidos para o acabamento profissional de sobremesas. O Rolo Negro de 85 mm é produzido com 100% chocolate negro premium, com um formato enrolado limpo que acrescenta estrutura elegante e profundidade visual a bolos, pastelaria e sobremesas empratadas, mantendo a forma, o brilho e a consistência de sabor em ambientes de cozinha profissional.

Ingredientes

Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, soro de leite em pó desmineralizado, cacau em pó, emulsionante (lecitina de girassol, polirricinoleato de poliglicerol), aromatizante (vanilina). Sólidos de cacau: mínimo 55%

Alergênicos

Contém: Contém produtos lácteos

Pode Contém: Pode conter avelãs, pistácios e amêndoas

Informações Nutricionais

543kcal

34gGordura Total

43gAçúcares

40mgSódio

Por 100g

Calorias543 kcal

Gordura Total34g

Gordura Saturada20.8g

Carboidratos50.8g

Açúcares43g

Fibras7.1g

Proteínas5.4g

Sódio40mg

Detalhes do Produto

OrigemTurkey

Prazo de Validade540 dias

ArmazenamentoConservar em local fresco e seco, a 16–20 °C, ao abrigo da luz direta e da humidade.

Peso1.5 kg

Certificações

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

ISO 22000

SQF

HACCP

Halal

Kosher

Non-GMO

Instruções de Uso

Pronto a usar. Aplique diretamente como cobertura decorativa em sobremesas, bolos e produtos de pastelaria. Para manter a forma e a aparência, conservar em local fresco e seco, longe do calor e da humidade.