Какао-порошок 22/24%

Какао-порошок Barlo 22/24% — это какао-порошок премиального качества, разработанный для профессиональной выпечки и пищевого производства. Благодаря насыщенному шоколадному вкусу и глубокому тёмному цвету он обеспечивает стабильный результат в выпечке, кондитерских изделиях и напитках. Какао-порошок отличается отличной растворимостью и гладкой текстурой, поэтому идеально подходит для тортов, печенья, шоколадных кремов, соусов и приготовления горячего шоколада. Сбалансированное содержание жира (22–24%) обеспечивает яркий вкус и улучшенное удержание влаги в выпечке.