M395 Sütlü Kuvertür Para Çikolata %39,5

Name: M395 Sütlü Kuvertür Para Çikolata %39,5
Brand: Barlo

Barlo Premium Çikolata, büyük ölçekli profesyonel pastacılık ve şekerleme üretimleri için hassasiyetle tasarlanmış olup, her partide Belçika kalitesinde mükemmellik sunar. M395 Sütlü Kuvertür Para Çikolata %39,5, dengeli tatlılık, yumuşak doku ve kontrollü erime özelliğiyle zengin bir sütlü çikolata profili sunar ve endüstriyel üretimde tutarlı performans sağlar. Güvenilir temperleme, yüksek parlaklık ve ideal akışkanlık için tasarlanmış olup, kalıplama, kaplama ve ganaj işlemlerinde parlaklığını ve yapısını korur.

Malzemeler

Şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, kakao kitlesi, emülgatörler (ayçiçek lesitini, poligliserol polirisinoleat), aroma verici (vanilin). Kakao kuru maddesi: en az %39,5.

Alerjenler

İçerir: Süt içerir.

İçerebilir: Fındık, antep fıstığı ve badem izleri içerebilir.

Besin Değerleri

579kcal

39.7gToplam Yağ

44.7gŞeker

120mgSodyum

100g başına

Kalori579 kcal

Toplam Yağ39.7g

Doymuş Yağ23.1g

Karbonhidrat47g

Şeker44.7g

Lif1.9g

Protein10.3g

Sodyum120mg

Ürün Detayları

MenşeiTurkey

Raf Ömrü540 gün

SaklamaSerin, kuru ve doğrudan ışıktan ve nemden uzak bir yerde, 16–20 °C arasında saklayınız.

Ağırlık2.5 kg

Boyutlar (L × W × H)18 × 9 × 20 cm

Sertifikalar

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Kullanım Talimatları

Nazikçe 45–50 °C (113–122 °F) arasında eritin. Kullanımdan önce standart sütlü çikolata eğrilerine göre temperleyin. Kalıplama, kaplama, enrobing ve ganaj üretimi için uygundur.