%45 Çikolatalı Batonnet

Name: %45 Çikolatalı Batonnet
Brand: Barlo

Barlo %45 Çikolatalı Batonnet, modern pastacılar ve fırınlar için tasarlanmış profesyonel kalitede bir çikolata dekorudur. Pürüzsüz ve uniform yapısı sayesinde tutarlı doku ve temiz bir sunum sağlar; kruvasanlar, viennoiserie ürünleri, tatlılar ve fırıncılık uygulamaları için idealdir. %45 kakao içeren çikolatadan üretilen batonnetler, dengeli bir çikolata lezzeti sunarken mükemmel erime stabilitesi ve işlenebilirlik sağlar. Hassas formu, yüksek hacimli üretimde kolay yerleştirme ve güvenilir sonuçlar sunar.

Malzemeler

Şeker, kakao kitlesi, kakao yağı, demineralize peynir altı suyu tozu, kakao tozu, emülgatörler (ayçiçeği lesitini, poligliserol polirisinoleat), aroma verici (vanilin). Kakao kuru maddesi: minimum %45.

Alerjenler

İçerir: Süt

İçerebilir: Fındık, Antep fıstığı ve badem.

Besin Değerleri

486kcal

27.6gToplam Yağ

53.5gŞeker

40mgSodyum

100g başına

Kalori486 kcal

Toplam Yağ27.6g

Doymuş Yağ17.2g

Karbonhidrat59.6g

Şeker53.5g

Lif5.3g

Protein4.9g

Sodyum40mg

Ürün Detayları

MenşeiTurkey

Raf Ömrü540 gün

Ağırlık1.6 kg

Boyutlar (L × W × H)35 × 10 × 10 cm

Sertifikalar

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

ISO 22000

Halal

Kosher

Kullanım Talimatları

Profesyonel fırıncılık uygulamaları için kullanıma hazır çikolata batonnetler. Pişirmeden önce doğrudan kruvasan veya hamur işi hamurunun içine yerleştirin.