PK101 پنک اینجل کوورچر کوائن چاکلیٹ 43.7%

Name: PK101 پنک اینجل کوورچر کوائن چاکلیٹ 43.7%
Brand: Barlo

بارلو پریمیم چاکلیٹ کو پیشہ ورانہ پیسٹری اور کنفیکشنری آپریشنز کے لیے تیار کیا گیا ہے جہاں بڑے پیمانے پر درستگی درکار ہو۔ PK101 پنک اینجل کوورچر کوائن چاکلیٹ 43.7% ایک منفرد قدرتی گلابی رنگت کے ساتھ ہموار، کریمی پروفائل اور ہلکے پھلوں جیسے نوٹس رکھتی ہے، جو کنٹرولڈ پگھلاؤ، یکساں وسکاسٹی اور قابلِ اعتماد ٹیمپرنگ کارکردگی فراہم کرتی ہے۔ چمک، ساخت اور ذائقے کی یکسانیت برقرار رکھنے کے لیے ڈیزائن کی گئی، یہ مولڈنگ، اینروبنگ، گاناش، موس اور ڈیکور میں بہترین طور پر کام کرتی ہے۔

اجزاء

چینی، کوکو بٹر، ہول ملک پاؤڈر، کوکو ماس، ایمولسیفائرز (سن فلاور لیسیتھن، پولی گلیسرول پولی رائسنولیئیٹ)، کلرنٹس (بیٹ روٹ ریڈ (E162)، ہبسکس)، فلیورنگز (وینیلن، راسبیری)، ایسڈٹی ریگولیٹر (سٹرک ایسڈ)۔ کوکو سالڈز: کم از کم 39.5% اور کم از کم 33.0%۔

الرجن

پر مشتمل ہے: دودھ پر مشتمل ہے۔

ہو سکتا ہے کہ شامل ہو: ہیزلنٹس، پستہ اور بادام کے آثار موجود ہو سکتے ہیں۔

غذائیت کے حقائق

613kcal

43.7gکل چربی

42.1gشکر

0.4mgسوڈیم

فی 100 گرام

کیلوریز613 kcal

کل چربی43.7g

سیر شدہ چربی24.3g

کاربوہائیڈریٹ43.3g

شکر42.1g

پروٹین12.5g

سوڈیم0.4mg

مصنوعات کی تفصیلات

اصل ملکTurkey

شیلف کی مدت540 دن

اسٹوریجبراہِ راست روشنی اور نمی سے دور، 16–20 °C پر ٹھنڈی اور خشک جگہ میں محفوظ کریں۔

وزن2.5 kg

ابعاد (L × W × H)9 × 20 × 18 cm

سرٹیفیکیشنز

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

ISO 22000

SQF

HACCP

Halal

Kosher

Non-GMO

استعمال کی ہدایات

45–50 °C (113–122 °F) کے درمیان آہستگی سے پگھلائیں۔ استعمال سے پہلے معیاری ملک چاکلیٹ ٹیمپرنگ کَرو کے مطابق ٹیمپر کریں۔ مولڈنگ، کوٹنگ، اینروبنگ اور گاناش کی تیاری کے لیے موزوں۔