Barlo
即将推出
PK101 Pink Angel 粉红天使调温巧克力币 43.7%
Barlo 高端巧克力专为需要规模化精准控制的专业烘焙与糖果制作而打造。PK101 Pink Angel 粉红天使调温巧克力币 43.7% 具有独特的天然粉红色泽，口感顺滑细腻、奶香柔和，并带有淡淡果香风味；融化表现可控、黏度稳定、调温性能可靠。产品旨在保持光泽、结构与风味的完整性，适用于模具成型、淋面/裹覆、甘纳许、慕斯及装饰等多种应用。
成分
配料：糖、可可脂、全脂奶粉、可可浆、乳化剂（葵花籽卵磷脂、聚甘油聚蓖麻油酸酯）、着色剂（甜菜红（E162）、木槿）、香料（香兰素、覆盆子）、酸度调节剂（柠檬酸）。可可固形物：最低 39.5% 及最低 33.0%。
过敏原
含有: 过敏原信息：含乳制品。
可能含有: 过敏原信息：可能含有微量榛子、开心果和杏仁。
营养成分
613kcal
43.7g脂肪总量
42.1g糖
0.4mg钠
每 100 克
热量613 kcal
脂肪总量43.7g
饱和脂肪24.3g
碳水化合物43.3g
糖42.1g
蛋白质12.5g
钠0.4mg
产品详情
产地Turkey
保质期540 天
储存储存条件：置于阴凉干燥处，16–20°C 保存，避免阳光直射及受潮。
重量2.5 kg
尺寸 (L × W × H)9 × 20 × 18 cm
认证
FDA Registered
CFIA Approved
FSSC 22000
ISO 22000
SQF
HACCP
Halal
Kosher
Non-GMO
使用说明
轻柔加热融化至 45–50°C（113–122°F）。使用前请按标准牛奶巧克力调温曲线进行调温。适用于模具成型、涂层/裹覆、淋面以及甘纳许制作。
包装与物流
2.5 kg单件
8 单件箱
72 箱托盘
单件包装
净重2.5 kg
尺寸9 × 20 × 18 cm
储存储存条件：置于阴凉干燥处，16–20°C 保存，避免阳光直射及受潮。
整箱包装
每箱数量8
箱规33 × 40 × 29.5 cm
每箱净重20.0 kg
托盘
配置8 × 9
总箱数72
约重1440 kg
包装流程
单件
×8
箱
×72
托盘
576 每托盘总件数
对此产品有疑问？
联系我们
