Stylo Blanc à Pointe Chocolat Noir

Name: Stylo Blanc à Pointe Chocolat Noir
Brand: Barlo

Les chocolats de décoration Barlo par le Chef Ceber sont conçus pour la finition professionnelle des desserts. Le Stylo Blanc à Pointe Chocolat Noir 11,5 cm est fabriqué à partir de chocolat 100% premium, associant un chocolat blanc onctueux à une pointe contrastée de chocolat noir pour offrir un contrôle précis, des détails bicolores raffinés, ainsi qu'une texture et une brillance constantes pour des lignes et des finitions élégantes sur gâteaux, pâtisseries et desserts à l’assiette dans les cuisines professionnelles.

Ingrédients

(Chocolat blanc (95%) : sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, poudre de lactosérum déminéralisée, émulsifiant (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). Teneur en cacao : 37%.)(Chocolat noir (5%) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lactosérum déminéralisée, poudre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). Teneur minimale en cacao : 55%.)

Allergènes

Contient: Contient des produits laitiers

Peut contenir: Peut contenir des noisettes, des pistaches et des amandes.

Valeurs nutritionnelles

601kcal

40.3gMatières grasses totales

46.1gSucres

40mgSodium

Pour 100g

Calories601 kcal

Matières grasses totales40.3g

Graisses saturées21.5g

Glucides54.2g

Sucres46.1g

Fibres0.2g

Protéines7.5g

Sodium40mg

Détails du produit

OrigineTurkey

Durée de conservation540 jours

StockageÀ conserver dans un endroit frais et sec, entre 16 et 20 °C, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité.

Poids600 g

Certifications

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Instructions d'utilisation

Prêt à l’emploi. À appliquer directement en touche décorative sur desserts, gâteaux et pâtisseries. Pour conserver sa forme et son aspect, garder dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.