Gourmet Sauce

Sauces gourmandes pour desserts — Gros

Ready-to-use dessert sauces with a smooth, stable pour — chocolate, caramel, pistachio and specialty flavours for plating, drizzling, layering and soft-serve service. Consistent viscosity batch to batch for predictable plating and portion cost.

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Sauce Gourmande au Lait

Les sauces Efes Gourmet sont élaborées pour les professionnels de la pâtisserie et des boissons, recherchant une constance à grande échelle. La Sauce Gourmande au Lait offre une texture lisse et stable, une libération de saveur pure et un aspect visuel éclatant, conçue pour un service à haut volume. Adaptée aux applications chaudes et froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et l’intégrité des saveurs, assurant des performances fiables sur gaufres, pâtisseries, glaces, milkshakes et boissons spécialisées.

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Chef Ceber Sauce Gourmande Blanche Sauce Gourmande Blanche Chocolate – Image 1

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Sauce Gourmande Blanche

Les sauces Efes Gourmet sont élaborées pour les professionnels de la pâtisserie et des boissons, nécessitant une constance à grande échelle. La Sauce Gourmande Blanche offre une texture lisse et stable, une libération de saveur pure et un aspect visuel éclatant, conçue pour un service à haut volume. Adaptée aux applications chaudes et froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et l’intégrité des saveurs, garantissant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, milkshakes et boissons spécialisées.

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Chef Ceber Sauce Gourmande Noisette Sauce Gourmande Noisette Chocolate – Image 1

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Sauce Gourmande Noisette

Les sauces Efes Gourmet sont élaborées pour les professionnels de la pâtisserie et des boissons exigeant une qualité constante à grande échelle. La Sauce Gourmande Noisette offre une texture lisse et stable, une libération de saveur pure et un aspect visuel éclatant, conçue pour un service à haut volume. Adaptée aux préparations chaudes et froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et l’intégrité des saveurs, garantissant des performances fiables sur gaufres, pâtisseries, glaces, milkshakes et boissons spécialisées.

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Chef Ceber Sauce Gourmet Premium à la Pistache Sauce Gourmet Premium à la Pistache Chocolate – Image 1

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Sauce Gourmet Premium à la Pistache

Les sauces Efes Gourmet sont élaborées pour les professionnels de la pâtisserie et des boissons, exigeant une constance à grande échelle. La Sauce Gourmet Premium à la Pistache offre une texture lisse et stable, une libération de saveur pure et un aspect visuel éclatant, conçue pour un service à haut volume.Adaptée aux applications chaudes et froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et l’intégrité des saveurs, garantissant des performances fiables sur gaufres, pâtisseries,

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Chef Ceber Sauce Gourmande à la Fraise Sauce Gourmande à la Fraise Chocolate – Image 1

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Sauce Gourmande à la Fraise

Les sauces Efes Gourmet sont élaborées pour les professionnels de la pâtisserie et des boissons, exigeant une constance à grande échelle. La Sauce Gourmande à la Fraise offre une texture lisse et stable, une libération de saveur pure et un aspect visuel éclatant, conçue pour un service à haut volume. Adaptée aux applications chaudes et froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et l’intégrité des saveurs, garantissant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, milkshakes et boissons spécialisées.

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Chef Ceber Sauce Gourmande Noire Sauce Gourmande Noire Chocolate – Image 1

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Sauce Gourmande Noire

Les sauces Efes Gourmet sont élaborées pour les professionnels de la pâtisserie et des boissons, garantissant une constance à grande échelle. La Sauce Gourmande Noire offre une texture lisse et stable, une libération de saveur pure et un aspect visuel éclatant, conçue pour un service à haut volume. Adaptée aux applications chaudes et froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et l’intégrité des saveurs, assurant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, milkshakes et boissons spéciales.

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Chef Ceber Sauce Gourmet à l’Amande Sauce Gourmet à l’Amande Chocolate – Image 1

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Sauce Gourmet à l’Amande

Les sauces gourmet Barlo sont conçues pour les professionnels du dessert et des boissons qui exigent une régularité irréprochable à grande échelle. La Sauce Gourmet à l’Amande offre une texture lisse et stable, une saveur raffinée d’amande grillée et un rendu visuel élégant, pensée pour le service à haut volume. Adaptée aux applications chaudes comme froides, elle préserve l’équilibre des couleurs, la brillance et l’intégrité des arômes, garantissant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, gelato, milkshakes et boissons de spécialité.

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Chef Ceber Sauce Gourmet à la Noix de Coco Sauce Gourmet à la Noix de Coco Chocolate – Image 1

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Sauce Gourmet à la Noix de Coco

Les sauces gourmet Barlo sont conçues pour les professionnels du dessert et des boissons qui exigent une régularité à grande échelle. La Sauce Gourmet à la Noix de Coco offre une texture lisse et stable, une saveur de noix de coco tropicale nette et un rendu visuel raffiné, pensée pour le service à fort volume. Conçue pour des applications chaudes comme froides, elle préserve l’équilibre des couleurs, la brillance et la clarté des arômes, garantissant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, gelato, milkshakes et boissons de spécialité.

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Chef Ceber Sauce Gourmet Bello Sauce Gourmet Bello Chocolate – Image 1

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Sauce Gourmet Bello

Les sauces gourmet Barlo sont conçues pour les professionnels du dessert et des boissons, nécessitant une constance irréprochable à grande échelle. La Sauce Gourmet Bello offre une texture lisse et stable, une libération nette des saveurs et un rendu visuel éclatant, pensée pour le service à haut volume. Conçue pour des applications chaudes comme froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et l’intégrité des arômes, garantissant des performances fiables sur les gaufres, les pâtisseries, les glaces, les milkshakes et les boissons spécialisées.

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Chef Ceber Sauce Gourmet Bisca Sauce Gourmet Bisca Chocolate – Image 1

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Sauce Gourmet Bisca

Les sauces gourmet Bisca sont conçues pour les professionnels du dessert et des boissons qui recherchent une régularité optimale, même à grande échelle. La sauce gourmet Bisca Caramel Biscuit offre une texture lisse et stable, une saveur riche de biscuit caramélisé et une belle couleur dorée, pensée pour les services à fort volume. Adaptée aux applications chaudes comme froides, elle conserve sa brillance, la profondeur de ses arômes et son attrait visuel, pour des résultats fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, desserts, milkshakes et boissons spécialisées.

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Bientôt disponible

Chef Ceber Sauce Caramel Gourmande Sauce Caramel Gourmande Chocolate – Image 1

Sauce Caramel Gourmande

Les sauces Efes Gourmet sont élaborées pour les professionnels de la pâtisserie et des boissons, exigeant une constance à grande échelle. La Sauce Caramel Gourmande offre une texture lisse et stable, une libération de saveur pure et un aspect visuel éclatant, conçue pour un service à haut volume. Adaptée aux préparations chaudes et froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et l’intégrité des saveurs, garantissant des résultats fiables sur gaufres, pâtisseries, glaces, milkshakes et boissons spéciales.

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Chef Ceber Sauce Gourmet Framboise Sauce Gourmet Framboise Chocolate – Image 1

Sauce Gourmet Framboise

Les sauces gourmet Efes sont élaborées pour les professionnels de la pâtisserie et des boissons, exigeant une constance à grande échelle. La Sauce Gourmet Framboise offre une texture lisse et stable, une libération de saveur pure et un aspect visuel éclatant, conçue pour un service à haut volume. Adaptée aux applications chaudes et froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et l’intégrité des saveurs, garantissant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, milkshakes et boissons spécialisées.

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Chef Ceber Sauce Gourmet à l’Orange Sauce Gourmet à l’Orange Chocolate – Image 1

Sauce Gourmet à l’Orange

Les sauces gourmet Barlo sont conçues pour les professionnels du dessert et des boissons qui exigent une qualité constante à grande échelle. La Sauce Gourmet à l’Orange offre une texture lisse et stable, un profil aromatique d’agrumes éclatant et un rendu visuel vibrant, pensée pour le service à haut volume. Adaptée aux applications chaudes comme froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et la netteté des saveurs, garantissant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, desserts, milkshakes et boissons de spécialité.

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Chef Ceber Sauce Gourmet à la Banane Sauce Gourmet à la Banane Chocolate – Image 1

Sauce Gourmet à la Banane

Les sauces gourmet Barlo sont conçues pour les professionnels du dessert et des boissons qui exigent une régularité à grande échelle. La Sauce Gourmet à la Banane offre une texture lisse et stable, une restitution nette des saveurs et un rendu visuel éclatant, pensée pour le service à fort volume. Conçue pour des applications chaudes comme froides, elle préserve l’intégrité de la couleur, la brillance et la performance aromatique, garantissant des résultats fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, milkshakes et boissons de spécialité.

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Chef Ceber Sauce Gourmet à la Cerise Sauce Gourmet à la Cerise Chocolate – Image 1

Sauce Gourmet à la Cerise

Les sauces gourmet Barlo sont conçues pour les professionnels du dessert et des boissons qui exigent une constance irréprochable à grande échelle. La Sauce Gourmet à la Cerise offre une texture lisse et stable, une saveur de cerise vive et équilibrée, ainsi qu’un fort attrait visuel, pensée pour le service à haut volume. Adaptée aux applications chaudes comme froides, elle préserve l’intensité de la couleur, la brillance et la netteté des arômes, garantissant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, gelato, milkshakes et boissons spécialisées.

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Chef Ceber Sauce Gourmet à la Pistache Sauce Gourmet à la Pistache Chocolate – Image 1

Sauce Gourmet à la Pistache

Les sauces gourmet Barlo sont conçues pour les professionnels du dessert et des boissons qui exigent une constance irréprochable à grande échelle. La Sauce Gourmet à la Pistache offre une texture lisse et stable, un profil aromatique riche et intensément noisetté, ainsi qu’un rendu visuel raffiné, pensée pour le service à haut volume. Adaptée aux applications chaudes comme froides, elle conserve la clarté de la couleur, la brillance et l’équilibre des saveurs, garantissant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, gelato, milkshakes et boissons de spécialité.

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Chef Ceber Sauce Gourmet au Matcha Sauce Gourmet au Matcha Chocolate – Image 1

Sauce Gourmet au Matcha

Les sauces gourmet Barlo sont conçues pour les professionnels du dessert et des boissons qui exigent une qualité constante, même à grande échelle. La Sauce Gourmet au Matcha offre une texture lisse et stable, un profil aromatique raffiné de thé vert et un rendu visuel net, pensée pour les services à fort volume. Adaptée aux applications chaudes comme froides, elle préserve la clarté de la couleur, la brillance et l’équilibre des saveurs, garantissant des performances fiables sur les gaufres, pâtisseries, glaces, desserts, milkshakes et boissons de spécialité.

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