Boucle Rose

Name: Boucle Rose
Brand: Barlo

Les chocolats de décoration Barlo par le Chef Ceber sont conçus pour la présentation professionnelle des desserts. La Boucle à la Framboise est élaborée à partir de chocolat de qualité supérieure avec une saveur naturelle de framboise, offrant une note fruitée éclatante et une forme courbée raffinée qui apporte couleur, contraste de saveurs et élégance visuelle aux gâteaux, pâtisseries et desserts à l’assiette, tout en conservant sa forme, sa brillance et une performance constante dans les environnements de cuisine professionnelle.

Ingrédients

Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, poudre de lactosérum déminéralisée, émulsifiant (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arômes (vanilline, framboise), colorant (extrait d’hibiscus). Teneur en cacao : minimum 37 %.

Allergènes

Contient: Contient des produits laitiers

Peut contenir: Peut contenir des noisettes, des pistaches et des amandes.

Valeurs nutritionnelles

601kcal

41gMatières grasses totales

47.1gSucres

40mgSodium

Pour 100g

Calories601 kcal

Matières grasses totales41g

Graisses saturées21.7g

Glucides54.2g

Sucres47.1g

Protéines7.8g

Sodium40mg

Détails du produit

OrigineTurkey

Durée de conservation540 jours

StockageConserver dans un endroit frais et sec, entre 16 et 20 °C, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité.

Poids2.0 kg

Certifications

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

ISO 22000

SQF

HACCP

Halal

Kosher

Non-GMO

Instructions d'utilisation

Prêt à l’emploi. Appliquer directement sur les desserts, pâtisseries et gâteaux en finition décorative. Conserver dans un endroit frais et sec ; tenir à l’écart de la chaleur et de l’humidité pour préserver la forme et l’aspect.