Triangle Goutte d’Eau

Name: Triangle Goutte d’Eau
Brand: Barlo

Les chocolats décoratifs Barlo par le Chef Ceber sont conçus pour une présentation moderne et professionnelle des desserts. Le Triangle Goutte d’Eau est fabriqué à partir de chocolat 100% premium et présente un design élégant en forme de goutte, apportant un contraste visuel raffiné aux gâteaux, pâtisseries et desserts à l’assiette, tout en conservant brillance, texture et intégrité structurelle dans les environnements de cuisine exigeants.

Ingrédients

(Chocolat blanc (85%) : sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, poudre de lactosérum déminéralisée, émulsifiant (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). Minimum 37% de matières de cacao) (Chocolat noir (15%) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lactosérum déminéralisée, poudre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). Minimum 55% de matières de cacao)

Allergènes

Contient: Contient des produits laitiers

Peut contenir: Peut contenir des noisettes, des pistaches et des amandes.

Valeurs nutritionnelles

563kcal

33.8gMatières grasses totales

51.7gSucres

40mgSodium

Pour 100g

Calories563 kcal

Matières grasses totales33.8g

Graisses saturées18.8g

Glucides58.1g

Sucres51.7g

Fibres0.6g

Protéines5.9g

Sodium40mg

Détails du produit

OrigineTurkey

Durée de conservation540 jours

StockageÀ conserver dans un endroit frais et sec, entre 16 et 20 °C, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité.

Poids1.0 kg

Certifications

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Instructions d'utilisation

Prêt à l’emploi. À utiliser directement comme décoration sur les desserts, gâteaux et pâtisseries. Pour conserver sa forme et son aspect, stocker dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.