Stylo Zèbre Décoratif

Name: Stylo Zèbre Décoratif
Brand: Barlo

Les chocolats de décoration Barlo par le Chef Ceber sont conçus pour la finition professionnelle des desserts. Le Stylo Zèbre 20 cm est fabriqué à partir de chocolat 100% premium, avec un motif audacieux de rayures noires et blanches permettant de réaliser des lignes décoratives précises et des accents sur gâteaux, pâtisseries et desserts à l’assiette, tout en offrant une texture lisse, une finition brillante et des performances constantes dans les cuisines professionnelles.

Ingrédients

(Chocolat blanc (85 %) : sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, poudre de lactosérum déminéralisée, émulsifiant (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). Minimum 37 % de matières sèches de cacao) (Chocolat noir (15 %) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lactosérum déminéralisée, poudre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). Minimum 55 % de matières sèches de cacao)

Allergènes

Contient: Contient des produits laitiers

Peut contenir: Peut contenir des noisettes, des pistaches et des amandes.

Valeurs nutritionnelles

563kcal

33.8gMatières grasses totales

51.7gSucres

40mgSodium

Pour 100g

Calories563 kcal

Matières grasses totales33.8g

Graisses saturées18.8g

Glucides58.1g

Sucres51.7g

Fibres0.6g

Protéines5.9g

Sodium40mg

Détails du produit

OrigineTurkey

Durée de conservation540 jours

StockageÀ conserver dans un endroit frais et sec, entre 16 et 20 °C, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité.

Poids600 g

Certifications

FDA Registered

CFIA Approved

FSSC 22000

Halal

Kosher

Non-GMO

Instructions d'utilisation

Prêt à l’emploi. Appliquer directement sur les desserts, gâteaux et pâtisseries à des fins décoratives. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité pour préserver la forme et l’apparence.