Barlo
D550 55% Dark Couverture Chocolate Block
- משקל
- 2.5 kg
- יחידות למקרה
- 8
- חיי מדף
- 540 ימים
- מקור
- Turkey
A premium dark couverture chocolate with 55% cocoa solids, delivering an intense cocoa flavour, exceptional fluidity, and superior melting performance. Ideal for professional confectionery, bakery, pastry, and chocolate manufacturing applications.
צור קשר
יש לך שאלות על המוצר הזה? · [email protected]
רכיבים
Sugar, cocoa mass, cocoa butter, cocoa powder, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 55%.
אלרגנים
עשוי להכיל: Milk, pistachio, hazelnut, and almond
עובדות תזונתיות
208kcal
14gשומן כולל
17gסוכרים
0mgנתרן
per_serving
קלוריות208 kcal
שומן כולל14g
שומן רווי9g
פחמימות20g
סוכרים17g
סיבים2g
חלבון2g
נתרן0mg
פרטי מוצר
מקורTurkey
חיי מדף540 ימים
אחסוןStore in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
משקל2.5 kg
אישורים
FDA RegisteredCFIA ApprovedFSSC22000HalalKosher
הוראות שימוש
Gently melt between 45–50 °C (113–122 °F). Before use, follow standard dark chocolate tempering curves. Suitable for molding, coating, enrobing, and ganache production.
אריזה ולוגיסטיקה
אריזת יחידה
- משקל נטו
- 2.5 kg
- אחסון
- Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
אריזת מקרה
- יחידות למקרה
- 8
- משקל נטו למקרה
- 20.0 kg
משטח
- תצורה
- 7 × 5
- סה"כ מקרים
- 35
- משקל משוער
- 700 kg
יחידה×8מקרה×35משטח·280 סה"כ יחידות במשטח
Related
מוצרים קשורים
מותג פרטי ומתכונים בהתאמה אישית
לא מצאתם את המוצר שאתם מחפשים?
אנחנו מפתחים מתכונים בהתאמה אישית ומייצרים אותם תחת המותג שלכם — משבבי שוקולד בפורמולציה ייעודית ועד קו מוצרים שלם.