Barlo
W385 38.5% White Couverture Chocolate Block
- משקל
- 2.5 kg
- יחידות למקרה
- 8
- חיי מדף
- 540 ימים
- מקור
- Turkey
A premium white couverture chocolate with 38.5% cocoa butter, offering a smooth, creamy flavour, exceptional gloss, and excellent melting performance. Developed for professional confectionery, bakery, pastry, and chocolate manufacturing applications.
צור קשר
יש לך שאלות על המוצר הזה? · [email protected]
רכיבים
Sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 38.5%.
אלרגנים
מכיל: Milk
עשוי להכיל: Pistachio, hazelnut, and almond
עובדות תזונתיות
235kcal
15gשומן כולל
20gסוכרים
0mgנתרן
per_serving
קלוריות235 kcal
שומן כולל15g
שומן רווי8g
פחמימות21g
סוכרים20g
חלבון4g
נתרן0mg
כולסטרול2mg
פרטי מוצר
מקורTurkey
חיי מדף540 ימים
אחסוןStore in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
משקל2.5 kg
אישורים
FDA RegisteredCFIA ApprovedFSSC22000HalalKosher
הוראות שימוש
Gently melt between 40–45 °C (104–113 °F). Temper according to standard white chocolate tempering curves before use. Suitable for molding, coating, enrobing, and ganache production.
אריזה ולוגיסטיקה
אריזת יחידה
- משקל נטו
- 2.5 kg
- אחסון
- Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
אריזת מקרה
- יחידות למקרה
- 8
- משקל נטו למקרה
- 20.0 kg
משטח
- תצורה
- 7 × 5
- סה"כ מקרים
- 35
- משקל משוער
- 700 kg
יחידה×8מקרה×35משטח·280 סה"כ יחידות במשטח
Related
מוצרים קשורים
מותג פרטי ומתכונים בהתאמה אישית
לא מצאתם את המוצר שאתם מחפשים?
אנחנו מפתחים מתכונים בהתאמה אישית ומייצרים אותם תחת המותג שלכם — משבבי שוקולד בפורמולציה ייעודית ועד קו מוצרים שלם.