Barlo
D550 55% Dark Couverture Chocolate Block
- 重量
- 2.5 kg
- ケースあたりの数量
- 8
- 賞味期限
- 540 日
- 原産国
- Turkey
A premium dark couverture chocolate with 55% cocoa solids, delivering an intense cocoa flavour, exceptional fluidity, and superior melting performance. Ideal for professional confectionery, bakery, pastry, and chocolate manufacturing applications.
お問い合わせ
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成分
Sugar, cocoa mass, cocoa butter, cocoa powder, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 55%.
アレルゲン
含む可能性: Milk, pistachio, hazelnut, and almond
栄養成分
208kcal
14g脂質
17g糖類
0mgナトリウム
per_serving
カロリー208 kcal
脂質14g
飽和脂肪酸9g
炭水化物20g
糖類17g
食物繊維2g
タンパク質2g
ナトリウム0mg
製品詳細
原産国Turkey
賞味期限540 日
保存方法Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
重量2.5 kg
認証
FDA RegisteredCFIA ApprovedFSSC22000HalalKosher
使用方法
Gently melt between 45–50 °C (113–122 °F). Before use, follow standard dark chocolate tempering curves. Suitable for molding, coating, enrobing, and ganache production.
梱包と物流
単品梱包
- 正味重量
- 2.5 kg
- 保存方法
- Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
ケース梱包
- ケースあたりの数量
- 8
- ケース正味重量
- 20.0 kg
パレット
- 構成
- 7 × 5
- 総ケース数
- 35
- 概算重量
- 700 kg
単品×8ケース×35パレット·280 パレットあたりの総数量
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