Barlo
W385 38.5% White Couverture Chocolate Drops
- Gewicht
- 2.5 kg
- eenheden per doos
- 8
- Houdbaarheid
- 540 dagen
- Herkomst
- Turkey
A premium white couverture chocolate with 38.5% cocoa butter, offering a smooth, creamy flavour, exceptional gloss, and excellent melting performance. Developed for professional confectionery, bakery, pastry, and chocolate manufacturing applications.
Neem contact op
Vragen over dit product? · [email protected]
Ingrediënten
Sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 38.5%.
Allergenen
Bevat: Milk
Kan bevatten: Pistachio, hazelnut, and almond
Voedingswaarden
235kcal
15gTotaal vet
20gSuikers
0mgNatrium
per_serving
Calorieën235 kcal
Totaal vet15g
Verzadigd vet8g
Koolhydraten21g
Suikers20g
Eiwit4g
Natrium0mg
Cholesterol2mg
Productgegevens
HerkomstTurkey
Houdbaarheid540 dagen
OpslagStore in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Gewicht2.5 kg
Afmetingen (L × W × H)9 × 20 × 18 cm
Certificeringen
FDA RegisteredCFIA ApprovedFSSC22000HalalKosher
Gebruiksaanwijzingen
Gently melt between 40–45 °C (104–113 °F). Temper according to standard white chocolate tempering curves before use. Suitable for molding, coating, enrobing, and ganache production.
Verpakking & Logistiek
Eenheid verpakking
- Netto gewicht
- 2.5 kg
- Afmetingen
- 9 × 20 × 18 cm
- Opslag
- Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Doosverpakking
- eenheden per doos
- 8
- Doosformaat
- 330 × 400 × 295 mm
- Netto gewicht doos
- 20.0 kg
Pallet
- Configuratie
- 7 × 5
- Totaal aantal dozen
- 35
- Geschikt gewicht
- 700 kg
Eenheid×8Doos×35Pallet·280 totaal eenheden in pallet
Related
Gerelateerde producten
Private label & recepturen op maat
Staat het product dat u zoekt er niet bij?
Wij ontwikkelen recepturen op maat en produceren ze onder uw merk — van een geherformuleerde chocoladedruppel tot een complete productlijn.