Barlo
D570 57% Dark Couverture Chocolate Block
- Gewicht
- 2.5 kg
- eenheden per doos
- 8
- Houdbaarheid
- 540 dagen
- Herkomst
- Turkey
A premium dark couverture chocolate with 57% cocoa solids, delivering an intense cocoa flavour, exceptional fluidity, and superior melting performance. Ideal for professional confectionery, bakery, pastry, and chocolate manufacturing applications.
Neem contact op
Vragen over dit product? · [email protected]
Ingrediënten
Sugar, cocoa mass, cocoa butter, cocoa powder, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 57%.
Allergenen
Kan bevatten: Milk, pistachio, hazelnut, and almond
Voedingswaarden
208kcal
14gTotaal vet
17gSuikers
0mgNatrium
per_serving
Calorieën208 kcal
Totaal vet14g
Verzadigd vet9g
Koolhydraten20g
Suikers17g
Vezels2g
Eiwit2g
Natrium0mg
Productgegevens
HerkomstTurkey
Houdbaarheid540 dagen
OpslagStore in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Gewicht2.5 kg
Certificeringen
FDA RegisteredCFIA ApprovedFSSC22000HalalKosher
Gebruiksaanwijzingen
Gently melt between 45–50 °C (113–122 °F). Before use, follow standard dark chocolate tempering curves. Suitable for molding, coating, enrobing, and ganache production.
Verpakking & Logistiek
Eenheid verpakking
- Netto gewicht
- 2.5 kg
- Opslag
- Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Doosverpakking
- eenheden per doos
- 8
- Netto gewicht doos
- 20.0 kg
Pallet
- Configuratie
- 7 × 5
- Totaal aantal dozen
- 35
- Geschikt gewicht
- 700 kg
Eenheid×8Doos×35Pallet·280 totaal eenheden in pallet
Related
Gerelateerde producten
Private label & recepturen op maat
Staat het product dat u zoekt er niet bij?
Wij ontwikkelen recepturen op maat en produceren ze onder uw merk — van een geherformuleerde chocoladedruppel tot een complete productlijn.