Coin Chocolates

Coin Chocolates — Couverture Coins & Callets

Premium couverture chocolate in easy-melting coin form — dark, milk and white, across a range of cocoa percentages. Coins (also called callets or pistoles) temper quickly and meter cleanly into enrobers, moulding lines and dosing equipment. Produced to FSSC 22000, Halal and Kosher standards and shipped factory-direct with wholesale pricing.

BarloEn Çok Satan · Şefin Tercihi

D570 Bitter Kuvertür Madeni Para Çikolata %57

Barlo Premium Çikolata, profesyonel şekerleme ve pastacılık operasyonlarında ölçekli hassasiyet gerektiren işler için tasarlanmıştır ve her partide Belçika kalitesinde mükemmellik sunar. D570 Bitter Kuvertür Madeni Para Çikolata %57, yoğun kakao profili, rafine acılığı, pürüzsüz dokusu ve kontrollü erime davranışı ile tutarlı endüstriyel performans sağlar. Güvenilir temperleme, yüksek parlaklık ve ideal akışkanlık için tasarlanmış olup, kalıplama, kaplama ve ganaj uygulamalarında yapı, parlaklık ve lezzet bütünlüğünü korur.

Coin Chocolates5.51 lbs / 2.50 kg

BarloEn Çok Satan · Şefin Tercihi

M395 Sütlü Kuvertür Para Çikolata %39,5

Barlo Premium Çikolata, büyük ölçekli profesyonel pastacılık ve şekerleme üretimleri için hassasiyetle tasarlanmış olup, her partide Belçika kalitesinde mükemmellik sunar. M395 Sütlü Kuvertür Para Çikolata %39,5, dengeli tatlılık, yumuşak doku ve kontrollü erime özelliğiyle zengin bir sütlü çikolata profili sunar ve endüstriyel üretimde tutarlı performans sağlar. Güvenilir temperleme, yüksek parlaklık ve ideal akışkanlık için tasarlanmış olup, kalıplama, kaplama ve ganaj işlemlerinde parlaklığını ve yapısını korur.

Coin Chocolates5.51 lbs / 2.50 kg

BarloEn Çok Satan · Şefin Tercihi

W3434 Beyaz Kuvertür Madeni Çikolata %34

Barlo Premium Çikolata, profesyonel pastacılık ve şekerleme operasyonlarında ölçekli hassasiyet gerektiren işler için tasarlanmıştır ve her partide Belçika kalitesinde mükemmellik sunar. W3434 Beyaz Kuvertür Madeni Çikolata %34, pürüzsüz ve kremsi bir profil, rafine bir tatlılık ve kontrollü erime davranışı ile tutarlı endüstriyel performans sağlar. Güvenilir temperleme, yüksek parlaklık ve optimal akışkanlık için tasarlanmış olup, kalıplama, kaplama, ganaj ve dekoratif uygulamalarda yapısını, parlaklığını ve lezzet bütünlüğünü korur.

Coin Chocolates5.51 lbs / 2.50 kg

Çok Yakında

Barlo

PK101 Pembe Angel Kuvertür Madeni Çikolata 43.7%

Barlo Premium Çikolata, büyük ölçekli profesyonel pastacılık ve şekerleme operasyonlarında hassasiyet gerektiren uygulamalar için özel olarak geliştirilmiştir. PK101 Pembe Angel Kuvertür Madeni Çikolata 43.7%, kendine özgü doğal pembe tonu, pürüzsüz ve kremsi dokusu ile hafif meyvemsi notalar sunar; kontrollü erime davranışı, tutarlı viskozite ve güvenilir temperleme performansı sağlar. Parlaklık, yapı ve lezzet bütünlüğünü koruyacak şekilde tasarlanmış olup, kalıplama, kaplama, ganaj, mus ve dekor uygulamalarında sorunsuz performans gösterir.

Coin Chocolates5.51 lbs / 2.50 kg

Private Label & özel tarifler

Aradığınız ürünü bulamadınız mı?

Size özel tarifler geliştiriyor ve kendi markanız altında üretiyoruz — yeniden formüle edilmiş bir damla çikolatadan komple bir ürün serisine kadar.

Private Label'ı keşfedin