Barlo
D550 55% Dark Couverture Chocolate Block
- Вес
- 2.5 kg
- единиц в коробке
- 8
- Срок годности
- 540 дн.
- Происхождение
- Turkey
A premium dark couverture chocolate with 55% cocoa solids, delivering an intense cocoa flavour, exceptional fluidity, and superior melting performance. Ideal for professional confectionery, bakery, pastry, and chocolate manufacturing applications.
Свяжитесь с нами
Есть вопросы об этом продукте? · [email protected]
Ингредиенты
Sugar, cocoa mass, cocoa butter, cocoa powder, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 55%.
Аллергены
Может содержать: Milk, pistachio, hazelnut, and almond
Пищевая ценность
208kcal
14gВсего жиров
17gСахара
0mgНатрий
per_serving
Калории208 kcal
Всего жиров14g
Насыщенные жиры9g
Углеводы20g
Сахара17g
Клетчатка2g
Белки2g
Натрий0mg
Сведения о продукте
ПроисхождениеTurkey
Срок годности540 дн.
ХранениеStore in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Вес2.5 kg
Сертификаты
FDA RegisteredCFIA ApprovedFSSC22000HalalKosher
Инструкция по применению
Gently melt between 45–50 °C (113–122 °F). Before use, follow standard dark chocolate tempering curves. Suitable for molding, coating, enrobing, and ganache production.
Упаковка и логистика
Штучная упаковка
- Вес нетто
- 2.5 kg
- Хранение
- Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Упаковка-коробка
- единиц в коробке
- 8
- Вес нетто коробки
- 20.0 kg
Паллета
- Конфигурация
- 7 × 5
- Всего коробок
- 35
- Прибл. вес
- 700 kg
Штука×8Коробка×35Паллета·280 всего единиц на паллете
Related
Связанные продукты
СТМ и индивидуальные рецептуры
Не нашли нужный продукт?
Мы разрабатываем индивидуальные рецептуры и производим продукцию под вашим брендом — от шоколадных капель с адаптированной рецептурой до полноценной продуктовой линейки.